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第三千三百三十章 毒医大厨(1 / 2)


此时林梦雅正在指挥大家伙把分割好了的野猪肉烧一遍然后过水煮。

因为这些人的食量比较大如果是做一些比较精致的菜肴的话一来以以她跟周鑫的厨艺可能掌握不了二来就有可能喂不饱这些汉子们。

所以林梦雅将所有的猪肉分成了三类。

第一类像是五花之类的部位她做了一大锅红烧肉里面还加了不少的鸡蛋。

第二类则像是猪肘子猪蹄子猪头这样的地方她就用了卤制的方法。

第三类她就让人把肉切成了大块再配合上她调制的秘制酱料用削好了的柳树枝串起来放在炭火上烤制。

没一会儿的功夫他们营里也就传出了阵阵肉香那香味香飘万里简直勾的人垂涎三尺。

营里的兄弟们也是一样但他们好歹还有点理智。

要知道那么大的一头野猪不管怎么吃他们都能吃个饱。

所以在朝着锅子里面的肉猛吞了几口口水之后这些汉子们就分出几个人去看守大门去了。

可以说为了安安静静的吃上几口美味的猪肉他们已经算是用上了兵法防患于未然。

果不其然!

他们刚守着大门没多少功夫就有人以各种各样的名义试图往里面闯但最后都被他们给挡下来了。

今天就算是天王老子来了也不行谁也不行吃他们的猪肉!

林梦雅也是被熏得一身的肉香味。

说实在的她光是闻到这个味道都觉得饱了。

但一看到大家伙期待的眼神她就觉得自己付出的努力有了收获。

这些能提刀上马上阵杀敌的汉子们此刻却是憨憨的站在她的面前笑。

她想自己终于能够理解为什么哥哥跟父亲做梦也想回到军营里面了。

因为这里不仅有一夫当关万夫莫开的传奇更有推心置腹的战友们。

她眯着眼睛笑了笑然后悄悄地从地上的临时挖掘出来的炭炉里面拿出了几个大烤串。

“嘘!”

她瞧着那些汉子们眼睛都亮了赶紧用手堵住了唇。

“可别声张你们替我尝尝这肉熟了没有?”

“好呀好呀!”

几个汉子喜上眉梢。

他们都没有想到来帮忙居然还有这种好事!

赶紧从她手里接了过来几个人也顾不上烫直接就往嘴里塞。

其实这种野猪肉的口感并不好。

猪皮更厚实一些而且肉还有一股腥臭味。

平常就算是他们捉到的时候也多数都会水煮但需要煮很久很久而且肉质也很难变得软烂。

但毕竟是肉尤其是在受到吴大厨的多番蹂躏之下他们早早地就感觉自己失去了味觉啥都能往嘴里炫。

可这些恰恰是林梦雅主攻的方向。

在她处理药材的过程中会遇到许多非常难以处理的药材。

比如说有的药材质地非常的坚硬哪怕是用最锋利的刀也奈何不得。

每到这个时候她

就会思考如何在最大的保存药性的条件下把药材处理的更好容易切割。

有的药材则是有非常浓重的异味。

虽然那味道有些人可能忍一忍也能行但家里孩子多难免就会有个生病的时候每到那时喂药就成为了一个大问题。

而她作为三个孩子的母亲自然而然的就想到了如何改善药物的味道能让药变得更加容易入口。

可谓是黄天不负苦心人这些东西因为她平常的积累跟改善竟然在此时派上了用场。

而且那些香料都是她用药材调制的不仅可以去腥增香还能让肉质变得更加软嫩最主要的是能够让这些不易消化的肉质变得更加容易消化。

她真是没有料到自己居然还有当厨师的这一天早知道她就往这方面发展发展了没准还能重新打造出一片天呢?

毕竟她林梦雅做什么都很强的呢!

“唔!烫烫烫!”

那几个壮汉本来已经做好了锻炼腮帮子准备谁知道一咬下去不仅不硬而且还柔柔嫩嫩肉、汁四溢!

这样鲜嫩的肉质再配上林梦雅特制的酱料简直就是好上加好的梦幻组合!

几个人觉得自己这辈子可能都没吃过这么好吃的东西囫囵地将一大串烤肉吞下了肚子。

除了鲜香柔嫩的味道之外他们感觉自己好像都没吃出来的异味。

几人顿时感动的差点热泪盈眶!


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