“爹爹,爹爹,你回来了。”远远看见祁钰回来的祁睿赶紧跑了过来。“怎么样?苏伯伯是不是对爹爹很满意?”
虽然祁钰想了一路该怎么教训坑爹的祁睿,但此时祁睿这么一说祁钰便忍不住嘚瑟起来,“那当然,你爹爹我那么聪明,肯定会让你苏伯伯满意,你苏伯伯可是打算收我为徒呢。”
祁睿崇拜的看着祁钰,“哇!爹爹好厉害!我就知道爹爹一定可以的。”
被祁睿崇拜的眼神这么一看原本祁钰心里对于读书的抗拒瞬间就被他抛到脑后,突然感觉读书也没那么不好,“走,今天中午咱们吃饺子!”
“好耶,吃饺子。”
被夸的有些飘飘然的祁钰没有注意到祁睿脸上一闪而过的得逞的小表情。
站在一旁看着祁钰两只手就那么轻轻一握一个胖嘟嘟的小饺子就成型了,祁睿心里有些蠢蠢欲动,“爹爹,睿睿也想包饺子。”
“当然可以,手洗了吗?”就这说话的功夫又有两个饺子出来了。
“嗯嗯,睿睿已经洗好了,爹爹你看很干净的。”说着就把自己的两个小肉手伸到祁钰面前。
祁钰看着面前肉嘟嘟的小手忍不住上手捏了捏,瞬间祁睿干干净净的小手多了两个白手印。
感受着祁睿眼里迸发的熊熊怒火祁钰有些心虚的咳了一声,“咳,我检查好了,确实挺干净的,来,爹爹教你包饺子。”
正准备控诉调皮爹爹的祁睿立刻就被手里出现的饺子皮转移了注意力。
“首先我们要把饺子皮擀成这种薄厚适中的圆圆的形状,之后就要往里面放陷了。注意咱们吃的是猪肉大葱馅饺子,所以馅料不能放的太多,不然漏出来。”
说完祁钰用筷子夹起一小块肉馅放在祁睿手里的饺子皮上,“第一个爹爹帮你加,之后差不多按照这个量就可以。”
“接下来就是最后也就是最重要的一步——封口,因为你是第一次包,爹爹教你个简单的。你像爹爹这样把饺子皮折叠起来,然后从头开始一点一点的往上捏。”
“捏的时候如果感觉馅要跑出来你就用手或者筷子往下压压,看,这样就完成了。”
“是不是很简单?你来试试。”
看着确实挺简单的,祁睿在心里回忆几遍祁钰刚刚的步骤,然后开始动手。
折叠,捏,压,接着捏。
看着捏了好多次仍然粘不到一起的饺子皮祁睿有些委屈的撇了撇嘴,“爹爹,皮皮怎么粘不到一起啊?”
“我看看,哦,你饺子皮边缘粘上汁水了,所以才会粘不到一块。爹爹刚才忘记说了,最边上的饺子皮必须是干的才行。这个就交给爹爹,你再试一次。”
“好。”
有了上一次的教训这次祁睿就小心了很多,全程全神贯注,眼睛一眨不眨的盯着饺子皮,那一脸严肃的样子不知道还以为他在研究什么旷世神作。
直到捏完最后一下祁睿这才放松下来,兴高采烈的拿给祁钰看,“呼,爹爹,爹爹你看,睿睿成功了!”
祁钰看着捏的歪歪扭扭的饺子,“嗯,很不错,第二次就成功了,要再来一次吗?”
“要!”说的很是斩钉截铁,慷慨激昂。
大概两刻钟过后饺子全部包好,祁睿包的也从一开始的歪歪扭扭到最后的像模像样。
不过面还剩下些,“睿睿你喜欢什么小动物?爹爹用剩下的面给你做个小动物。”
祁睿双眼一亮,“爹爹,睿睿喜欢兔子!”