“所以我们暑假版的第一集就选择鹿儿岛县咯？”林俊秀拿到了nhk制订的拍摄计划。
经过这两个月的训练，林俊秀等任的骑行技巧和野外生存技巧都有了极大的提高。毕竟这不是一档野外生存节目，所以以林俊秀等人目前的能力已经足够了。何况拍摄团队也有足够多的支持队伍，一辆功能强大的急救车连同一名全科医生和一名骨科医生全程陪同。横竖nhk有钱，而且听说nhk制作局对于这档节目寄望颇高，希望能够拿到一些政府奖项。
“这个选择应该不奇怪吧？日本人到夏季的时候还是喜欢前往南部有海的地方。”
小石孝树检查着拍摄企划书，确认没有过于危险或危害林俊秀形象的内容。日本各家电视台的拍摄计划书做得非常详细，基本上看完就能在脑海里构思出对应的画面来了。
“富裕的东京人夏天不是去夏威夷就是关岛；中产的东京人就会选择冲绳或九州岛；再不济，四国岛或湘南也是可以的。——这次鹿儿岛要拍摄的内容还满冷僻的，估计成品会很有吸引力。”
因为这档节目是由少年们主导同时也是拍摄给中学生观看的，因此节目的趣味性就很重要了，过于深度的内容自然就被剔除了。基本上需要展现的内容就是一些和食物及运动有关，这样对于少年们来说就不会过于枯燥。只有孩子们喜欢看，你才能谈寓教于乐。
拍摄的.asxs.在鹿儿岛县的雾岛市，因为对于大部分游客来说，抵达鹿儿岛县最方便的方法还是搭乘飞机。而雾岛市内的鹿儿岛国际机场是整个鹿儿岛县唯一的国际机场，同时也是日本国内航线最多的机场。
林俊秀连同参与拍摄的鞆田纪世彦、中冈亮介、藤井洋平、西野浩一、田代秀高、赤坂武彦等人大清早就出现在鹿儿岛机场外的空地上，此时天还没有完全亮起来。清晨的气温还是相对很低的，只穿着骑行服的大家在教练的指导下开始做起了热身运动，同时还是检查身体上的护具是否佩戴到位。
热身运动和安全检查之后，节目就开始录制了。林俊秀带着大家站在摄影机前向大家介绍这档节目的名字和这次骑行的路线。nhk这次企划的路线其实是相当于绕鹿儿岛湾一圈，从雾岛市南下到垂水市，再西进鹿儿岛市然后继续南下南九州市、指宿市，最后再次渡海东行到南大隅町，全部行程在日本本土最南端的佐多岬所在的雾岛市锦江湾国立公园结束。
开头录制完成之后，少年们将各自的自行车推了出来，然后骑着自行车就开始出发了。经过这段时间的训练，少年们也不会再想刚开始那样一骑上车就死命往前冲。要知道，整个行程长达两天一夜，如果全程拼尽全力，估计录到一半就要受不了了。再加上此时的气温也不是特别舒服，所以大家的速度都不是非常快。
而鹿儿岛县现在也非常安静，毕竟作为一个原理东京都的城市，鹿儿岛县的常住人口及常住年轻人口数量都很少。在林俊秀看来，即便是鹿儿岛县的县府所在地——鹿儿岛市的市中心也感觉只想是国内内陆省四五线地级市的感觉。至于鹿儿岛国际机场所在的雾岛市，从机场出来之后就感觉是到了小城镇。
拍摄的第二个目的地是一个酿造醋厂，据说已经有几百年的历史。不过由于nhk电视台的性质和《广播法》的规定，醋厂的名字和商标什么的自然都被隐藏掉了。
在日本，酿造醋被称之为“酢”，类似我国的黑米醋，但是味道要更淡一点。当然，醋厂也可以根据需求制作出酸度不一样的米醋。几个少年在醋厂工人的带领下，观看了米醋的制作和酿造方法，同时还科普了下酿造醋在日本的历史。
然后在节目方的要求下，几个少年愁眉苦脸地喝下一小口米醋。对于少年们来说，酸味显然不是他们所热衷的味道，因此大家喝起来的表情都挺搞笑的。而从醋厂出来没多久，少年们又路过了一个橘园。鹿儿岛的橘子在日本也颇有名气，这里的橘子很像小蜜橘，不过因为法规限定，林俊秀也不好在录制节目的时候打听名字。
按照nhk方面的定位，《少年骑行日本》是一档纪录片性质的旅游节目，所以并没有像一般旅游节目那样只拍摄重点，反而是对于几个景点之间的过程也采取了不干涉的拍摄手法。少年们因为起得太早，所以早餐也吃得太早，故而临近十点左右的时候，大家就变得有些情绪不高起来。
好在林俊秀在橘园买了不少橘子，于是他建议大家休息一下，然后将自己买的橘子拿出来给大家分享。为了不让这段拍摄显得过于枯燥，林俊秀只好发挥自己不多的主持能力，让大家稍微介绍了下自己。因为在录制的时候并没有录制大家的个人介绍，nhk本来的计划是在官网上直接挂出大家的资料便是了，在节目里就默认少年们已经熟识了。