海鲜处理完,沈清柠开始切谢景行买回来的羊肉,羊肉上脑部位,这地方的肉质脂肪交杂均匀,口感浓烈,最适合今日的吃法。
她娴熟的刀工将羊肉手工片成薄片,在规整的摆盘,看着极具舒服度。
等羊肉切好后,安蓉也按照沈清柠的吩咐将一些小油菜,小白菜、茼蒿、韭菜洗干净。
沈清柠还用刀刮了鲜鱼肉,做成了劲道的鱼丸。
等将全部的食材盛放在精致的小盘子内,放满桌面,杜金利也进了院子。
“我回来了!”
杜金利说着话,身后还跟着一个人,这人不是别人正是雷平。
安蓉和雷向晨见到他不由一愣... ...
安蓉:“老,老爷!”
雷向晨:“爹!”
“嗯。”
雷平不咸不淡的应了一声,看向众人:“听闻沈清柠的手艺了得,我也来凑凑热闹!”
沈清柠和谢景行见状微微一笑,赶紧打招呼,这还是他们第一次见到了水旱码头的东家雷平。
杜金利为其介绍后,雷平上下打量着他们,对上谢景行:“这几日他天天说美食,弄得我心头痒痒,所以也想来尝尝你娘子的手艺!”
雷平说着话,一脸的严肃表情,这也是他惯有的表情。
谢景行却谦和有礼的样子,应声:“早就该请您过来坐坐,这做美食用的食材都是水旱码头渔船打来的鲜货,我们可是一直都没给钱的!”
雷平一听,微微一笑,这事他知晓,都是些不要的小海鲜,却在杜金利的口中成就了难以想象的美食,他有些不敢相信。
“菜品都上桌了,我今天可做的是新品,雷大哥应该也是爱好美食的行家,正好给尝尝提提建议!”
沈清柠谦虚的要命,这话入了雷平的耳中,颇为中听。
杜金利内心感叹,这小丫头手艺了得更是能言会道的。
随后众人就围坐在当院的圆桌子上,雷平和杜金利挨着,安蓉自打见了雷平就有些拘谨。
哪知道雷平唤她:“过来坐在我旁边!”
这句话让安蓉十分诧异,她在雷府可是从没有坐在过雷平旁边的,杜金利一笑,对着安蓉说道:“嫂子,坐吧!”
安蓉听闻,羞涩的点点头,静暖的样子坐在了雷平的身边,心头安抚自己坐这里方便伺候他们喝酒。
旁边的雷向晨看着,心头泛起波澜,只觉得自从和沈清柠做成了生意,自家爹爹对自己和娘的态度都有所改变,这让他觉得信心满满。
这功夫杜老爷子从屋子里出来了,准备吃晚饭了,众人见赶紧都起身。
雷平赶紧跟杜老爷子打了招呼,杜老爷子见到他也有点懵:“你来了?”
雷平憨憨一笑:“金利天天在我耳畔念叨沈清柠的美食,我也想尝尝鲜!”
杜老爷子一听,笑容浮现,点点头夸赞的态度:“必须尝尝,那丫头做的美食,保证不让你失望!”
听见杜老爷的话,雷平感知到了一件事,这杜老爷子和杜金利一样极看重沈清柠。
等众人都稳当当的坐下,这才看到桌子上一盘盘的食物,全部都是生的,有些蒙了。