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第281章 比赛(1 / 2)


徐老板能将四方阁开成凤城第一酒楼,本身对菜品味道的鉴赏力就高。

这虾酱开盖后,香味就已少许的吸引了他。

他和裴邵文顺着那味道靠近沈清柠身边。

沈清柠已将盛好虾酱的小碗儿放在桌子上。

徐老板和裴邵文离近后一看,那碗中的虾酱呈现粉红粘稠状,泛着莹亮,很诱人。

“你这虾酱的原料是什么?”

徐老板认真的态度问着。

“是海虾与盐。”

“海虾?”

徐老板缓缓点头,虽没太听说过,不过听是海里之物,就知道这虾酱为何如此鲜香。

裴邵文也听着,见徐老板已开始动手拿起盛放虾酱的小碗凑到鼻息处嗅闻。

第一感官味道很纯正。

没有腥味,近距离看细腻虾酱中也没有杂质。

忍不住用小勺舀起一勺送入口中,当虾酱落在舌头上后,轻轻碾了一下,顿时味道散开。

一股子独特的清香滋味,鲜美异常就在味蕾中晕染开。

徐老板禁不住闭上眼睛,将感官全部置于口腔内,细细品味,只觉回味无穷。

他的样子全部落在沈清柠的眼里,借着他的感受过程,开口介绍... ...

“徐老板,这虾酱不单单只是普通的一味佐料,因原料产于海中,食客若长期食用可以补钙!”

“虾酱的脂肪转化成脂肪酸,含有很高的蛋白质,对人体的健康有一定的好处!”

“最主要的这种虾酱可以与任何配菜相互搭配,煎炒烹炸均可,只有少量加入,我保证菜品的味道会提升档次。”

听完沈清柠的介绍,徐老板才缓缓睁开眼睛,沈清柠正在将虾酱舀出一勺浇在已切好的黄瓜丝上。

她只用虾酱少许搅拌一下,就将那碟用来打赌的黄瓜菜呈现在徐老板眼前... ...

“徐老板,尝尝吧,看看,这道菜值不值十文钱?”

徐老板深吸一口气,刚才还不在意的事,现在态度有些不同了。

他盯着沈清柠的那盘虾酱拌黄瓜,只是简单的填入一种佐料搅拌,这盘菜就显亮点。

黄瓜莹绿,清香,配上粉嫩的虾酱,从视觉上就有一种冲击。

粉嫩翠绿很是喜人。

徐老板拿起筷子,托着小碗,少许夹上虾酱拌黄瓜,还是先入鼻息前端嗅闻。

清香鲜浓的味道入鼻息,即刻就让口腔内的唾液浑然生出。

等将那黄瓜丝送入口中,细细咀嚼后,徐老板再也无法掩饰欢喜了。

“这,呵呵呵,不过是普通的黄瓜,竟搭配成如此绝味,真是妙啊!”

徐老板品着,赞不绝口。

裴邵文听见他说的,也忍不住了。

拿起瓷碗,也夹了一筷子尝尝鲜。

果然,一口入腹,表面默不作声,可内心却泛起巨浪。

这虾酱搭配的菜品,果然味道了得!

别说着道菜品10文一盘,就算是要价20文,也有人点它!

裴邵文放下筷子,眸光更是注视上沈清柠。

这丫头本事不小。


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