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75、第 75 章(2 / 2)


把有些?干了的蛋黄打散,加入鲜甜的乳汁。半稠的酱汁色泽变得更为清亮了些?,颜色也不是那般鲜黄了。

搅拌好后,辛甘沾了少许放入口中,皱眉思索。

【咸咸的,有点点甜。咸甜的比例不是那么协调呢,是不是再加些?甜的食材会比较好呢。】

辛甘把视线投向装着乳汁的陶罐。

【要再加入乳汁吗?不……现在这个?浓稠度其实就刚刚好了,如果再加入乳汁的话,甜度是够了,但就会觉得湿哒哒,更像浓汤汁呢。用蜂蜜试试看吧……】

如此想?着,辛甘向锅内的蛋黄酱中加入了浅金透亮的蜂蜜。

【嗯……用蜂王浆做料理实验,还是有些?舍不得呢。哦……这个?咸甜度似乎就很?不错了呢,多了些?坚果的香味,也能把蛋有些?突兀的涩味中和掉了。】

【不过,比起原世界的沙拉酱,总感觉还差了些?什么。差距比较大的大概就是口感了吧……总感觉没有那么得爽滑润口。】

【是不是该添加一些?油脂啊……】

想?到这里,辛甘有些?犹豫,因为他这里储备的油脂只有带着草木涩味的【哧虎】的油脂。

总之,弄出一小份出来实验看看吧。

因为对这种油脂实在没信心,辛甘便取出了一个?陶碗来实验。

倒入一点油脂加入陶碗中的蛋黄酱,充分搅拌后蛋黄酱吸入了【哧虎】的油脂。辛甘再次蘸取酱汁尝试。

【唔,这个?口感很?像了呢。味道的话……其实有同样拥有草木果实味道的蜂蜜作中和,其实也没那么突兀不协调。】

【好像,这个?沙拉酱是可行的!】

辛甘捧着手中这碗成熟的沙拉酱,勾起满意的笑容。

“做好了吗?快给我尝尝!”对辛辣的肉没有兴趣的魇一直在等着辛甘的新料理,在看到辛甘不同寻常的反应时,就开始了催促。

“啊,还差一点点,老师你先等等。”

辛甘把沙拉酱放在一旁,用匕首切分起【变种多尼】的果实,【蜜树】肥厚的花朵,还有从第二层摘取来的【惑梗】、【红花藤】。

【蜜树】的花朵自然不用多说?,是软嫩清甜的口味。而【惑梗】和【红花藤】,辛甘在摘取后也平常过他们的味道。

【惑梗】不止有着能迷惑魔物?和人类的气味,它?的味道其实也不难吃。清涩的嫩叶味道细嚼后有点温润的回甘,有种清茶味。而【红花藤】虽然作为【惑梗】的伴生魔物?,主要负责狩猎,但它?的味道于魔物?而言也不是那么地难吃。水润爽脆,有股微苦微涩的清甜,很?像是未成熟的黄瓜。

总之,放入沙拉中作为配菜应当?很?不错。

如此,【变种多尼】的果实,【蜜树】的花卉,【惑梗】的叶片,【红花藤】的藤蔓纷纷被切成了碎片,浇上了薄薄一层蜂王浆,厚厚一层蛋黄沙拉汁,均匀地拌入碗中。

“老师,请享用吧。”

辛甘把完成的蔬果沙拉放在了魇的笼子前。

看着面前色彩纷呈,好包裹着一层颜色漂亮的酱汁的料理,魇的情绪也有些?高涨。

“哦~~看起来很?不错的样子呢,这是什么料理?”

“应该称之为蔬果沙拉吧。”辛甘模棱两可地回道,毕竟他也分辨不清这四种食材,那些?可以被归类为蔬菜,哪些?可以被归类为水果。

“好了好了~快把新料理喂给我!”魇冲着辛甘长大了嘴巴。

辛甘把第一勺汇杂着各色蔬果的沙拉放入了魇的口中,而后他就看着魇的眸光一下?亮起又一下?黯淡了下?去,如此反复。

【难道说?是料理不成功?啊……确实,加入蔬果之后我确实没有品尝过,其余四种食材和沙拉不太搭吗?】

辛甘用勺子戳了戳碗内剩余的沙拉,思考道。

“那个?乳黄色的东西,是叫做酱汁吧……为什么要做成咸甜的,不能就做成甜的吗?”

【啊……我好像想?太多了。】

辛甘突然意识到了一件事……

“嗯……因为做酱汁的主要食材,蛋的话目前只有咸口的,没有甜的蛋可以代替。”

“老师,新的料理如何?呢?”

“唔……”魇勉强地咀嚼口中并不喜欢的两种食材。“勉勉强强吧,啊……我不喜欢【惑梗】和【红花藤】的味道,接下?来喂给我的沙拉里不准出现这两种食材。”

“还有!不要这么扣扣搜搜的!给我大胆地往沙拉里面添加蜂王浆!”

【哈……我怎么能期盼从甜食控那里得到正确的料理评价呢……】

【也罢,沙拉本就是可以根据每个?人的不同口味做出不同调配的料理前菜。】

话是这么说?,但……

【下?次料理的品试,还是不要参考魇老师的意见?了吧。】

作者有话要说:甜食控对料理的追求,只要甜甜甜就够了!

今天的第二更。


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