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50、杂碎汤泡馍(1 / 2)


如今已是夏季。

从早上八点多开始,就能感觉到街道外空气中飘着一股子灼热的气息。

没风的时候很闷,让人哪怕什么事?都不做,只是站在?外头,就能感觉有一种焦虑的心情出现,但就算有风了?,空气流动起来?,确实能够稍微缓解一些让人焦躁的闷热,不过那风也?是阵阵热浪,吹的人浑身难受。

脚才刚一踏出门外,孟夕瑶就恨不得重新躲回屋里继续吹空调去。

系统给出的山庄定?位就在?清茂县东北方向一个名叫玉岭的镇子后头,开车差不多半个小时的路程,进入镇子以后得再往北去,然后穿过玉岭镇后的双江村——

这个村子的覆盖范围很大,孟夕瑶已经在?地图上查过了?,废弃的度假山庄也?属于这个村子,但是,却又离村子还有四十分?钟的路程。

穿过双江村以后,开车四十分?钟就从国道上了?山,越走,周围的人越少,但是外头温度却逐渐降了?下去。

孟夕瑶打开窗户,外头的风便立刻卷着乡村独有的气息冲了?过来?,有花草的香,也?有小溪的清凉,两个村民赶着一群羊和她的车擦肩而过,空气中就又多了?一股羊粑粑的腥臊味。

因为她已经了?解到了?山庄附近基本上没有人住,也?没有什么商户,那一片的商业规划完全就是牵一发而动全身的模式,因此吸引游客的主力军一倒下了?,其他店铺在?那儿就没了?容身之处,所以该搬走的早就已经搬完了?,怕是她到了?那边以后连个小商店都难找得到。

而她今天早上出来?,其实就是想着要趁天还没那么热抓紧时间赶路,就没吃早饭。

这会儿又在?路上开了?一个多小时的车……

眼看?着目的地快到了?,待会儿又不知?道得上去耗费多长时间,她就想了?一下,看?着路边有好?几家饭店开着门,决定?下去垫垫肚子先。

...

为期三天的休假早已经结束了?。

那天晚上,她和段少言沟通完之后,约了?个时间再详谈,然后第?二天就拉着李思涵,二人把度假山庄附近的娱乐项目玩了?个遍。

玩够了?,她就和其他几人提前告别,看?都不看?欲言又止的赵晨光一眼,直接驱车回了?清茂县。

二厨上手很快,她不在?店里的那两天没有出任何意外状况,并且厨艺属性值竟然已经不知?不觉升到了?45!

上升的速度这么快,可能这就是天赋吧,也?许没过多久,他就能够达到和孟夕瑶一样的数值了?,也?不知?道那个时候孟夕瑶是不是还保持在?九十这个瓶颈期……

所以她想了?想,觉得自己也?确实该为接下来?的行?动琢磨一下合适的安排了?,就继续把店让二厨打理,而她,则是来?实地考察。

说?实话?,双江村的环境好?像不是很好?,街道上灰尘比较多,孟夕瑶站在?街边观察了?一会儿之后就发现,这附近有很多运泥沙的大卡车经过,每次开过,都会掀起一阵雾蒙蒙的风。

村民已经完全习惯了?这种车来?来?回回,几个坐在?街边下象棋的老?头脸色都没变一下,任由那层雾蒙蒙的风罩在?自己身上。

稳如泰山压顶。

估计他们?回去把衣服脱了?给扔洗衣机里,肯定?要搅出一大堆的黄色泥水!

孟夕瑶拿手扇了?扇风,然后扫了?一圈,发现这边的饭店都是一样的朴素,干脆就选了?一个离自己最近的进去。

刚一踏进去,坐在?里头看?电视的老?板娘就转过头了?,手里还拿着一个苍蝇拍扇来?扇去,也?不知?道究竟是在?赶苍蝇还是在?给自己扇风。

“妹子,来?吃饭啊?看?看?吃点啥……”

“南瓜小米粥还有吗?”

“这个卖完了?已经,要不你尝尝八宝粥?”

“不了?,那个太?稠。”孟夕瑶眯着眼看?墙上老?旧的菜单,感觉自己好?像得配个眼镜儿了?,“这个杂碎汤泡馍是什么啊,跟陕西的那个羊肉泡馍是不是一回事?儿?”

老?板娘说?:“那肯定?不是一回事?儿啊,不过这个汤嘛,得看?看?你喜不喜欢吃辣,你要喜欢吃辣的话?,早上来?一碗这个汤,一整天都特舒坦!不喜欢吃辣的话?可以不给你放辣椒,但是不加辣椒总觉得没那味儿……”

孟夕瑶一听这,就决定?点了?:“那给我来?一碗吧,多放葱,不要撒香菜。”

老?板娘便立刻转头,冲着厨房里头吆喝:“好?嘞——老?王!一碗杂碎汤,多放葱,不撒香菜,在?这吃的啊!”

“.........”

主要是因为这会人少,所以上东西的速度很快,几分?钟后,一碗热气腾腾的杂碎汤就送到了?孟夕瑶跟前。

还有旁边一个小盘子,里头放了?一张外表一片金黄、看?起来?就像是烧饼似的东西。

但它并不是烧饼,因为烧饼的外观其实很硬,光看?着就知?道,里头的面也?很瓷实,但这个金黄色的饼手感就像是面包一样松软,咬下去也?是软绵绵的,里头的面很是细腻。

再配上旁边那一碗杂碎汤。

所谓的杂碎汤,其实主要就是动物内脏这种东西,评价基本上也?比较两极分?化。

有些接受不了?内脏的人看?见这么一碗汤,甚至会觉得很恐怖。

不过它味道很不错。

深色的汤面上飘着零星几点儿香油,从花儿北热气腾腾的烫衣机边飘着独特的香味,汤里头混了?肠、肚、肝、血还有粉丝,舀上一大勺鲜红的辣椒往里丢,再倒点香醋。

酸得开胃,辣得过瘾!

一碗香味浓郁的杂碎汤,配上一张金馍馍,果然就像老?板娘所说?的那样,吃完以后浑身直冒汗,就好?像是去泡了?个澡一样的舒坦。

不过是因为现在?是夏天,所以孟夕瑶就在?那对着电扇一阵猛扇,想来?换成冬天吃的话?,肯定?能比现在?过瘾的多。

就这一碗让人吃得饱饱的杂碎汤,也?不过就六块钱而已,要是不要饼子在?旁边搭配,还能省去一块钱。

听老?板娘说?,住在?附近的村民都特喜欢上他们?这来?吃饭,主要还是图个便宜、省事?儿。

就这么从早上六点开始营业,到下午一点的时候关门,来?的客人多,一天赚个几千块没什么问题。

下午关了?门,再出去跟街坊邻居打麻将。

一天也?就这么舒舒服服过去了?。

孟夕瑶听完以后若有所思地点点头,心里面有了?自己的考量,然后就跟老?板娘道别,重新上了?车,开始奔着山上去。

上山的路并不颠簸,就是弯道实在?太?多。

好?不容易听见导航说?目的地还剩下两百米的时候,但因为前头的路忽然变得有些狭窄,孟夕瑶就把车往旁边一拐,停在?了?空地上。

她顺着小路一直往上走,其间还看?见了?几个抱着画板在?附近写生的学?生,这里还是会有人过来?看?风景,但是跟几年前在?旅游软件上留下的旧照片比起来?,还是有点荒凉了?。

等着差不多走了?五六分?钟以后,前方就出现了?一个大铁门,门上有斑驳锈迹,一条大铁链挂在?上头,锁上还有被人撬过的痕迹。

孟夕瑶隔着大铁门往里看?,发现里头建筑其实都还好?,但是肉眼能看?得出来?它们?已经有些陈旧了?,里头的庭院很久没人打理,长了?不少杂草,乱糟糟的。

再往里去,台阶上铺着一层灰,窗户也?从里头盖住了?,看?不见山庄内部的样子。

这个就是已经废弃的度假山庄,整体面积非常大,铁栅栏一直圈了?好?大的一块地,但是因为门锁着进不去,所以看?不到后头是什么。

孟夕瑶给负责人打了?个电话?,那边没想到她来?的这么早,赶紧跟她说?不好?意思,让他稍微等一会儿。

十几分?钟过后,就有一个戴着棒球帽的年轻人急匆匆跑了?过来?,一头的汗:“孟小姐是吧,真不好?意思,我以为你下午才会过来?呢,你稍等一下我这就开门哈。”

“.........”

开门的时候,大铁门发出难听刺耳的声音,也?确实该上上油了?。


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