周兮兮是伴着葱香味醒来的，被爸爸带下楼洗漱完回来，于晴已经拌好了葱油拌面，这是昨天夜里周兮兮一时兴起要求的早餐。
还好大家都去上班了，不然这么冲的油味指不定引起公愤呢。去沙海公社的车一天只有一趟，固定在早上九点半，所以周兮兮一家今天比较晚起不赶时间。
除了海镇公社在城北汽车站有班车外，去其他公社都是在县供销社附近坐拖拉机，上车后周兮兮聊起爷爷喜欢的吃食，爸爸的回答是荤素不忌，有烟袋就行。
周兮兮这才了解到，爷爷喜欢抽水烟，一种黄铜制成的烟袋，而用水烟袋吸烟，烟从水过，烟味醇和。
住在于竹香房间对面的那户家主，也爱抽这种烟，每天都提着烟袋不离手，不似现代香烟的味道，但是路过时也散发着一种气味，周兮兮想那应该是水烟中和出得味道。
周兮兮的页面里可没有香烟出售，更别说水烟了，但周伯建说他已经买了水烟，让周兮兮不用考虑这个，只需将水缸带上就行。
现在香烟很紧张，需要凭票购买，而且是城镇居民的福利，在农村可享受不了这东西。而水烟不要票还便宜，所以很多人抽。
再者说回水缸，你没有听错，就是水缸，还是装满水的。
别以为海边不缺水，人家不缺海水却缺饮用水。尤其是周兮兮老家鼓里生产队，靠海不靠山，吃水只能去离山近的生产队挑，前段日子干旱，怕是过的更加艰难。
因为吃水麻烦，鼓里生产队还有一种职业叫挑水工，帮人挑水，一担两分钱。周伯建小时候洗澡都是跑到很远的溪里洗，冬天则尽量不洗澡，年幼时为了吃饱也曾干过这活，听着爸爸的述说，周兮兮心疼极了。