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101、八月瓜(2 / 2)


原来这种水果叫八月瓜,也叫八月炸,是取名农历的八月,中秋节以后才会成熟,陈梅芳说像这种紫红炸开的才能吃,可以当水果吃,也能煮了吃。

于成家最近跟村里的小孩,漫山遍野的找这种果子,以至于上学迟到挨了几场毒打。

周兮兮迫不及待的捣了一勺子,入口后像是吃了蜂蜜的感觉,乳白又多汁,香甜滑嫩,咽下去清润芬芳。

“妈妈,这个果子好好吃!要是加上蜂蜜和水应该也能调成好喝的果汁来”周兮兮这几个月可是调了各种饮品出来,大部分反馈都不错。

“小馋猫,这种果子是寒凉性食物,不能吃多,会容易拉肚子。”于晴提醒着。

周兮兮吐了吐舌头,吃完一个就放下勺子,周浜言当然紧跟姐姐步伐。

“妈,我上次给何文送了些你做的酸菜,她觉得好吃,晚上我再带点回去给她”于晴对陈梅芳说。

“做的多了,夏天你爹在山上挖了好几株芋头,梗都做成酸菜了,本来想着让你送点给何同志,怕拿不出手。”陈梅芳原本就有这个打算,就是觉得不值钱不好用来感谢人家。

周兮兮这个好奇鬼重新上线:“阿婆做的酸菜是用芋头梗做的???”

然后周兮兮又学到了一个不知道有没有用的知识。

原来芋头除了块茎能吃,叶梗腌制成为酸菜更是一绝,周兮兮夸过好几次陈梅芳做的酸菜好吃,竟然是这个做的。

新鲜的叶梗是又麻又涩,根本不能吃的,但是将芋头叶梗做成酸菜之后,不仅不麻不涩了,还口感脆爽,吃起来相当下饭。

周兮兮想着酸菜鱼煲、酸菜焖竹笋、酸菜煲排骨,感觉自己开始饿了。

不能想不能想,还没饭点呢,周兮兮摇摇贪吃的脑袋,想到难得下一次乡,便让周伯建带周浜言去溪里玩玩。

周兮兮让妈妈看好黑白,就牵着小朋友去小溪边玩耍了。

下半年雨水充足,小溪重新回归了生机。

周浜言指着溪里偶尔游过的几只小鱼兴奋得不行:“姐姐有鱼!”

周兮兮看着只有豆芽粗的小鱼,觉得小朋友缺张幼儿园文凭啊,不过周浜言平时去海镇确实都没机会出海,更没见过鱼排和捞过鱼,难免新鲜这些。

带小朋友见识了田螺、田蟹还有不小心探出脑袋的泥鳅。

看着周浜言蠢蠢欲动的小手,不打算让他碰水,便指使老爹帮小朋友捞了两条小鱼就回去了,周浜言抱着小竹筒,准备将里面的两只小鱼带回家养。


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