他?夸了一句，才说了来意：“掌柜的让我过来找你去看看，味道对不对的，你尝尝才作数啊！”
其实他?们尝了都觉得好，但具体怎样，总还要听听这门手艺传承人的话，这?个世界是不讲究什么酿酒师的，但对技艺最根本的态度还是有的，从谁那儿传出来的，谁有发言权。
纪墨应了，这?也是应有之意，不?过是不放心让自己去验证一下的意思。
随手带上了门，他?就跟着顾小山走了，两人路上还在说，这?次酿酒是顾小山亲自动手的，他?之前已经跟着纪墨打过下手，帮过一次忙了，流程也算是熟悉，自觉这?次没什么差错，酒的味道，反正他觉得很好了，略有几分得意，笑起来，眼睛里都带着光。
在酒铺里，纪墨亲自尝了尝，味道上还是有些细微的不?同的，应该是分次加米的时候有一次没有完全发酵好，但经过后面的蒸馏，这?种不?同已经很淡了，不?是嗜酒又善对比的，也很难发现其中不?同。
对上一圈儿等待评价的眼睛，他?点点头说：“很好。”
第一次，哪怕是被指导着，能够酿成这?样，已经很不?错了，随着他?这?一句话，周围不由发出低低的欢呼声。
“小山，真不?错啊！”
“顾二楸，真没想到你也厉害了！”
酿酒的主力，顾二楸和顾小山被两圈人簇拥着，很有些拥护英雄的感觉，顾小山得意地冲大家拱手，一个劲儿说少不?了大家的帮助。
顾二楸就沉默寡言多了，脸上露出一丝笑容来，略有几分不?安地说：“我?觉得还是有点儿差别的。”
因为他这?句话，纪墨多看了他?一眼，顾二楸不如顾小山活泼，同样说是学徒，对接纪墨的也往往都是顾小山，他?还真的没怎么注意过一向沉闷的顾二楸，但对方这份味觉上的敏锐，还真是酿酒师的好材料。
一时间有几分爱才，奈何之前已经说了“很好”，这?会?儿再说其中不?足，就有点儿自打嘴巴了。
纪墨抿着唇没吭声。
掌柜的志得意满，若不是他，酒铺能会这?种酒吗？如今他?们都会了……“好好酿，今年的酒若是卖得好，给你们包大红包！”
这?一次也不?作数，还要多来几次，确定他?们自己人能够独立酿酒了，这?才能够说把人撇开?的事情?。
掌柜的心里盘算着，看了一眼纪墨，对方教得还算用心，这?费用么……把人拉到一边儿说了，这?次的还不?算数，要让他们独立能够酿酒了，还要是这种品质的酒，才是那费用的价值。
“行啊，是该多酿几次的。”
纪墨没在意对方的这?点儿吝啬，只坏心眼儿地不准备告诉掌柜的，他?本来都准备白教不?收钱还人情的，是对方算得清楚非要给钱买断，所以，这?钱就像是额外来的，多少都是赚的，没必要太计较。
说定了这?头，掌柜的脸上的皱纹都舒展了，又觉得刚才那般有点儿不好意思，干脆拉着纪墨坐下说话，给他?诉苦，开?个酒铺多么不?容易之类的，还说如今的钱越来越不?好赚了什么的。
纪墨坐着听着，这?些话语之中带出来的是对这?个世界的一些概况补充，比如说从这?些话中可以听明白，天下的确是太平久了，这?种合久必分的前奏感，可以从来往的商人少了说起。
那夹杂在抱怨之中的“这?汇城一日不如一日了”“买卖不?好做了”之类的话中的，是某种对外头情形的隐忧，什么样的原因才能让原来的商队交汇之地渐渐少了商人呢？
必然是路上不?太平，又或者过门税多了，小商队都走不?起了，这?才渐渐少了。
再不?然，就是有什么地理位置更加便利的城市在附近起来了？
纪墨想的有点儿远，又怕自己杞人忧天，也不?好多说，古代消息不便，有个什么，等真正确定了，估摸也走不了了。
回到家中，见到那两个做好的框架，轻叹一声：“走什么走啊，好不容易安稳下来。”
汇城之中也不?少人呐，也有些富裕人家，若是真的有事儿，那样的人家肯定先动了，就是官老爷，也不?可能坐等着被刀架脖子?，且轮不到他这?小人物操心，还是先忙好自己这?一摊子?事儿吧，第一笔买卖，实在是应该开个张了。
作者有话要说：存稿！
明天有事儿，不一定赶回来准时更新，提前存稿备用！