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第788章 吃人嘴软~(1 / 2)


“这个做起来方便吗?”徐随珠问,“方便的话,我替我们学校食堂订购一些,中午做炒粉给学生、老师换换口味挺好的。”

老板娘欢喜地一拍手:“方便方便!我弟媳妇去年生孩子请产假,厂里让她产后半个月就上班,可她顺产动静大,半个月屁股还疼得走不了路,等好点了想回去上班,厂里早就没她的位子了。这不,在家正愁没事做呢。”

徐随珠想了想说:“行!那就劳烦她给我们学校食堂先做个五百斤。”

“五、五百斤?要这么多啊?”老板娘知道学校食堂要的话,起码百斤起步,但没想到一次就要五百斤。

“没事,这个耐放。”

其实她是想到了另一种能够在景区里卖的方便吃食——酸辣粉。

不过眼下处于淡季,景区的生意不温不火,还是先不说了,免得老板娘和她的娘家人白高兴一场。

“你弟媳妇不必等全部做完再送货,有三五十斤了就送一趟。”

“哎,好的好的!谢谢徐老师!”

老板娘客气地又拿了些她自己炒的南瓜子、小花生、兰花豆……塞得徐随珠两只手都拎不下。

不禁哭笑不得:“这也太多了!”

“不多不多,都是不值钱的,您不嫌弃就好。”

哪会嫌弃呢!

这南瓜子嗑起来可香了!

还有这小花生、兰花豆,个头虽小,但酥脆咸香,很容易吃得停不下来。

这吃人嘴软,看来回到峡湾,势必要去景区看看小吃摊的生意了。

“不一定要景区啊,镇上现在多的是工地,挑个人员集中的点支个摊卖酸辣粉,生意不会差。”陆驰骁得知后替她出主意。

“对啊!”徐随珠恍悟地直抚掌,“我怎么没想到这一点呢!建筑业拉动内需!镇上现在那么多同时开动的工地,最不缺的就是价廉物美小吃摊的惠顾者!米粉干能做哪些简易吃食?汤粉、炒粉、酸辣粉……对呀!还能夹带着卖蛤蜊……”

徐随珠瞬间想到后世曾红极一时的网红小吃——锡纸花甲粉!

这道风味独特的小食风靡的时候,大街小巷几乎随处可见这类店,生意好到排队等座。究其原因,无外乎——成本小、做法简单、味道鲜美……

宾果!就它了!

“听你这么说,似乎很容易学?”

“对!我又不打算垄断,本来就是为了推销老板娘家的粉干嘛!”徐随珠笑了笑说,“不过,别看做法简单,想要做地道那还是需要点天分的。唔,姐姐我就是天赋异禀,今晚回家做给你们吃地道的花甲粉!”

陆驰骁宠溺地笑着刮刮她鼻尖:“自称什么?嗯?”

徐随珠装死。

……

当天晚上,徐随珠没有食言,真给家人捣鼓出了一度风靡后世的锡纸花甲粉。

本来家里因为没有锡纸,她打算做一道简化版的花甲细粉的。

傍晚去渔场挑鲜活蛤蜊时,路过码头图书馆,蓦地想到码头餐厅的大厨或许会有,因为他经常会做一些烘烤类的西式甜点,力求卖相和口感,需要用到锡纸。

果然,拐进去一问,码头餐厅确实有锡纸,不仅烘烤需要,刀具钝了也是用锡纸磨的。


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