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22、旧识(2 / 2)


杜怀轩的头脑风暴,沈知意一概不知,她快速做好客人点的吃食,送到客人面前,“掌柜慢用。”

眼前的三样吃食颜色各异,翠绿的粽子,琥珀色的卤味,晶莹剔透中点缀着其它颜色的冰粉,只看卖相,就让人生出食欲。

杜怀轩倒是没想到,沈知意竟有一手好厨艺。

在心底啧啧赞叹两声,暂时抛开那个让他百思不得其解的问题,开始享用美食。一口酱香鲜辣的卤肉入口,瞬间打开了他的味蕾。

原来汴京城小摊上的吃食竟是这般美味?一点也不输他家里的厨子,甚至味道更好,可比之珍馐楼的美味了。

三样吃食,味道各一,唯一相同的就是都很美味。吃饱喝足后,杜怀轩放下快箸,真情实感地赞美道:“沈女郎,你这吃食可比之珍馐楼的大厨了。”

沈知意来汴京城也有些时日了,自然知道珍馐楼,是汴京城里最好的酒楼。珍馐楼的厨师们厨艺超凡,很受达官贵人们的欢迎,要去吃饭得提前好些天预约才行。

听到千金台的掌柜如此夸奖她,沈知意倒有了分受宠若惊的感觉,忙道:“掌柜说笑了,我这粗劣的手艺哪能跟珍馐楼的大师傅们比。”

虽然沈知意心里觉得自己厨艺确实不错,但她并没有尝过珍馐楼师傅们的手艺,没法比较,要知道天外有天人外有人,她前世所学的一些厨艺也是古人传下来的,是以并不自满。

对于古人的智慧,沈知意还是持钦佩的态度。若是以后能有机会跟珍馐楼的师傅们交流一下就好了,不过沈知意也知道这个想法不太可能实现。

这个时候的人们,对于自己吃饭的手艺,看得很紧,毕竟教会徒弟饿死师傅这句话并不是空穴来风,不像前世,想做个什么菜去网上搜一下就好了。在这会儿,师傅们的手艺只会传给自己的徒弟,还是那种关门徒弟才能学到,很讲究师承。

“沈女郎过谦了。若是日后沈女郎开了吃食铺子,杜某怕是会日.日光顾。”杜怀轩半开玩笑半认真道。

他是真心觉得沈知意做的吃食好,虽然有一小部分原因是因为吃食新奇,但不妨碍吃食本身味道好。

吃食新奇又好吃,店铺老板长得又极好,杜怀轩已经能想象沈知意开店之后店里生意火爆的景象了。

沈知意笑了笑,没再反驳这千金台掌柜的话,不管他这话是真是假,都很让人高兴,一个厨师,最大的满足莫过于自己做的吃食受到食客的喜欢。

“承掌柜吉言,届时我扫榻相迎。饭钱一共七十五文。”沈知意在心里算了算这位千金台的杜掌柜今日在她摊上的吃食消费,笑盈盈地说道。

杜怀轩本来不算好的心情在吃过这顿午食后,莫名其妙高兴起来,闻言从荷包里摸出一块碎银子,搁在桌上,“不必找了,下次杜某再来时,沈女郎多做些好食的招待便是。”说完,便起身离开了,没给沈知意找零的机会。

沈知意拿起桌上的二两碎银子,望着杜怀轩离去的背影,在心里感叹:不愧是赌坊的掌柜,真有钱!


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