白凡泄了气,对洗完澡坐在沙发上看书的白小树道:“午饭你还吃得下?”
白小树不明所以。
“最好留点肚子哦,都是你爱吃的菜。”
白小树回了白凡一个懒得理你的眼神。见白凡准备做午饭,他将看到的页码用书签做了标记,然后把书摆好,进入厨房给老爸打下手。
葱油饼的事就这样揭过了。不久,厨房里就传来浓烈的香味。
白凡揭开锅盖,锅里正翻滚着奶白色的鱼汤。这鱼汤煮了足足有二十分钟,汤汁浓厚,鲜香四溢。野生鱼,特别是他们这儿的鱼和用饲料喂养的鱼口感完全不一样,鱼肉细嫩不散烂,鱼汤更是说不出的鲜美!吃过一回,那滋味永远都忘不了。
而且根本不需要放多余的佐料,只需放点盐,姜,或是加点生抽,最后放点秘密武器——香芹,一大缸碗的鱼汤不用配饭,相信你能喝的一滴不剩!
鱼汤搞定后,白凡准备再做个爆炒河蚌。将焯过水的河蚌倒入油锅,一阵刺啦生响起,他快速地用铲子翻动,接着加入料酒、盐、酱油……再放入他特制的辣酱,令人食指大动的香味扑鼻而来。
装盘,爆炒河蚌大功告成。
他们只有两个人,所以做太多的菜反而浪费,白凡最后炒了一把蕨菜后就停止了。
就着香喷喷的米饭,两人食欲大开。鱼汤鲜得让人恨不得吞下自己的舌头。父子两各解决了两碗,还意犹未尽。
河蚌加了辣酱后别有一番风味,白凡白小树吃得鼻尖冒汗。俩人都是爱吃辣,但又不怎么能吃辣的类型,虽然被辣的只呼气,不过仍然不放弃对爆炒河蚌的爱。幸好有一盘清淡的蕨菜,可以中和一下嘴里的辣味。
白凡满足地靠着椅背,吃饱喝足,甚是惬意。
白小树是个勤快的,吃完后,立马开始收拾残局。白凡偷了一会儿懒,等白小树将碗盘堆到一边后,才起身将碗盘端到洗碗池洗刷。
之后,父子各自占据着沙发一角,安静地靠着自己的书。
因为他们都不爱看电视,所以白凡二楼客厅没有摆放电视,背景墙的位置做成了一个大书架,上面摆满了书。白凡自小就有阅读的习惯,这跟他从小在外公身边长大有关,他外公是那个年代少有大学生,颇有才华。在白凡的记忆中,外公家最多的就是书,而且外公也喜欢教他读书识字。在他还很小的时候,他就跟着外公提笔练字了。
白凡与其他的小孩不同,性格没那么跳脱,很能坐得住,而且有一股特别的认真劲儿,学东西很快。因此,他很得外公的喜爱。
外公去世后,东西大部分都留给了他。虽然没几个值钱的,但是对白凡来说这些书却是无价之宝,上面承载了他从小到大的回忆。
客厅里的书架上,摆了很大一部分外公留给他的藏书,他自己也购置了不少。所以,这客厅看起来更像是一个小图书馆。
白凡阅读的习惯也影响到了白小树。在白小树一岁的时候,白凡就买了不少绘本念给儿子听,也不管他能不能听懂,天天就那样念,因为除了这个,他实在不想到其他的娱乐。
从绘本到后来的故事书,白凡不知道给白小树念了多少本。成果是很显著的,今年六岁的白小树,已经学会了基本的常用字。看书不再需要白凡给他念,碰到不认识的字,也能自己查字典。
之后,他们又午休了个把小时。直到太阳快要落山,白凡才下楼准备晚餐。
因为打算做烤鱼,白凡早已将鱼腌制好。烤架和碳他之前就买了放在家里杂物间,为的就是预防突发奇想要吃烧烤类的食物。
点燃了火,白凡将鱼架上去,细细地烤着,刷上一层层料。
经过碳火炙烤,鱼肉开始散发出烤鱼独有的香味儿,白凡继续给鱼刷上一层料。
过了许久,鱼终于烤好了。白凡看着焦苏的皮,闻着喷鼻的香味儿,胃已经急不可耐了起来。白凡是在院子里烤的,于是他回到屋里打算准备些配菜。等他拿着盘出来时,不禁傻眼了,哪还有烤鱼的身影!
白凡怒了,他花心思烤的鱼竟然在短短几分钟内不翼而飞!
“太过分了!”
白凡咬牙,肚子适时地发起抗议,他摸着瘪瘪的肚皮,恹恹地说道:“好歹给我们父子留点儿啊,那鱼估计有五斤呢……”
鱼是找不回来了,联想到中午的葱油饼,白凡一问,果然不是白小树吃掉的。小贼真是本领高强,门他都锁上了,它是怎么偷吃的?
至于窃贼,白凡猜想应该是山上的动物。山上野物多,到村里偷吃不是一回两回了,他们家在山脚下,要偷吃岂不是更方便?
怕那“坏家伙”再次登门入室做梁上君子,父子俩一合计,决定来个“美食计”,定要抓住那贪吃的小贼!