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83、银鱼豆腐羹(2 / 2)


果真是场梦。

池小秋略略松了口气,两手捂住脸,有些发烧,这做梦梦见什么不好,梦见钟应忱做什么。

要说心疼什么,唯独心疼她梦里头她刚买回来的一罐子银鱼。

她下意识开了床头的支摘窗,对面窗子空荡荡的,没见着人,倒有一股极鲜的香味,荡荡悠悠从门口而来,池小秋只一望影子,便知道那是钟应忱。

他手里头端着一碗鸡蛋羹,搁上了芝麻香油,上面还洒着些晶莹银鱼。

“醒了?”他把鸡蛋羹端过来递给她:“这是薛师傅特意上灶给你炖的,趁热吃倒好。”

好似一个打闪,池小秋忙动了动左脚,一阵剧痛,她恍然大悟——哪里是梦,分明都是真的!

钟应忱见她这一番动作,早猜出她心中所想,便索性都告诉了她:“已去过了医馆,你这脚好在只是扭了,骨头倒是无碍,好好在床上歇上几天,也便好了。淋了雨未免着凉,烧虽是退了,药还是得喝,不然小病酿成大病,哭也没法子。”

池小秋眼见着他仍旧是不急不缓,与她往日所见并无两样,一时不知该做什么反应。

钟应忱却站起来,微微笑着,与她一揖:“至于我,却要道个歉,总是唐突了。”

池小秋手揪着被子,只能慌忙摆着手:“这有什么,换作是别人,也是一样的!”

她这般说着,自己倒先想通了,这有什么扭捏的,钟应忱本来就是为了帮她,便点头疏朗一笑:“好兄弟,还要多谢你出门寻我。”

外头薛师傅哼了一声:“我辛辛苦苦给你做饭,你只谢这小子一人不成?”

他只在外头,由着钟应忱接了大海碗过来,池小秋一瞧,竟是银鱼豆腐羹。

池小秋只要喝上一口,便能在头脑中重现出来,这菜到底是怎么做出来的。

银鱼加盐腌上片刻,过水焯开,豆腐切小块入锅微煎,加水上木耳笋丁火腿丝同煮,入绿豆粉收汁,直到汤羹微稠撒上银鱼,临起锅时撒些菜,滴上两滴香油,不过须臾,便能做出眼前这一碗银鱼豆腐羹。

池小秋看了看门外,见薛师傅不在,便倒出来半碗,悄悄跟钟应忱道:“本是想买了做给你吃的,这会全便宜了我,不如咱们一人一半,你可别跟师傅说!”

钟应忱这会才知道,桥上之时,池小秋为何拎着这瓦罐不放,他微怔片刻,仍旧将银鱼豆腐羹给她倒回去:“这是薛师傅的心意,你这样反倒惹他生气。”

池小秋想了想:“那我下回再给你做。”

“好。”

钟应忱盯着她将那一碗银鱼豆腐羹吃完,又吃了银鱼炖鸡蛋,听她感慨:“这鱼生得好看不说,连刺也没有,又鲜得紧,想是专是为了让人做菜才生出来的。”

豆腐鸡蛋是十分软嫩,再衬上肉质极为细嫩鲜美的银鱼,只吃这一碗,便好似溶进天下鲜味,薛师傅又将火候控得极好,多一分便觉稍烂,少一分便觉稍生,正是这样软嫩适中的时候,才是能将银鱼豆腐都吃到最好风味的时候。

钟应忱一笑:“有薛师傅照看,我也能放心些。”

池小秋这才想起,他入了府试,要去本府去应试,比县里更远上一些,只怕走得要更急,便不欲给他添麻烦,只摆手道:“你走你的,我不过两天就能下地了。”

钟应忱抬手给她拢了拢被子:“你等我回来。”

池小秋点头:“那是自然!”

钟应忱看她片刻,才要出门时,忽然又停下来,遥遥望着她。

“小秋。”

“嗯?”

“方才你说的话不对。”

池小秋手脚都缩在被子里,看起来可怜兮兮又带着迷茫:“什么话不对?”

“若是别人,牛车马车叶子船,样样都能送人去医馆。”钟应忱看住她,带着认真的,理所应当的语气:“因为是你,我才定要跟去不可。”

“你是不一样的。”

作者有话要说:银鱼豆腐羹,银鱼炖蛋:参考百度和《调鼎集》感谢在2019-12-1123:02:15~2019-12-2500:06:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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