看到波波夫抓鱼取卵的场景之后发言区很快就火爆起来!
特别是之前有人在说他是杀鱼取卵简直就是十恶不赦这样的说法也给这次直播带来了不小的压力毕竟每个人的观点都不同有的人会赞同有的人会反对这都很正常但一款美食如果被加上这样的恶名恐怕在人们心目中的神圣地位就会大打折扣。
好在波波夫的抓鱼取卵虽然与杀鱼取卵只有一字之差但意义却是截然不同不但那些一直向往和崇拜他的粉丝们纷纷献上他们的膝盖就连一开始就在大骂他的黑丝们也在忙着道歉表示波波夫这样的操作非常好简直就是挽救天鲟于水火之中!
他们这样说也不无道理因为谁都知道天鲟鱼子卵无比珍贵只要猎杀到一条就足以发家致富从而打下一个大家族大势力的雄厚基础所以无论是在美食星群还是在其它星群都有许多猎杀者在寻觅天鲟的踪影在这些人的疯狂猎杀之下天鲟的数量越来越少而正因为如此天鲟鱼子卵就更加值钱简直快要成为无价之宝了当然这对天鲟家族来说并非什么好事…
雾松湖可以说是天鲟难得的避难之所有厨王波波夫在此亲自看守那些普通猎杀者是很难进入这里得手的但是每隔一段时间总还是有人敢闯进这里来偷猎所以波波夫一直不想将雾松湖的情况向外界透露就是这个道理。
不过这一次他一改以往的做法转而将自己如何抓鱼取卵的场景公诸于众其实也是通过网络向民众特别是那些猎杀者传递一个信息你们不必将抓到的天鲟都给弄死了再取卵而是可以将它们给养起来再通过象自己这样的促卵手法来取卵如此一来就可以持续不断地从天鲟身上获得好处又不至于让它们濒临灭绝的地步。
另外公布这样的场景也可以用事实来反驳外界一直以来存在的那些对自己不利的言论正如前面有的黑丝所言取食鱼子的行为是极为恶劣的会严重影响相关鱼类的繁衍问题没有哪一种生命生来就要为另一种生命付出一切…
这样的言论会有数量庞大的支持群体也就是说波波夫一直以来也承受着巨大的压力这样一名厨王可真不好当!
而这一次李运和小星去拜访他谈及这个问题的时候李运就提出这个建议顿时让波波夫的思路为之一畅!
不错世上的事情并非一定是黑非白或者是白非黑在黑与白之间还有一大段的灰色地带所以一件事情没有绝对的好与坏在一定条件下也会存在不好不坏或是既好又坏的情况具体就要看自己如何进行拿捏了。
很多时候你将事实捂得越紧人们就会越怀疑无论是将你想得好的或是想得坏的都有可能走极端那么压力自然就会越来越大!
现在通过直播将雾松湖和促卵手法公诸于众一举消除人们对自己的不利言论又可以在一定程度上保护天鲟何乐而不为?
虽然这样做会让自己这片私产还有天鲟都暴露了不少秘密但是相对于自己的名声来说却是更为值得!
波波夫想通这一点终于不再敝帚自珍带上李运和小星一起去抓鱼取卵还一起上了直播节目心情是无比畅快!
他又出手几次抓了另外几条天鲟来取卵场面看起来让人极为激动一个个高声呐喊助威…
但事实上这些粉丝们所不知道的是这里的天鲟大的其实都已成为波波夫的奴婢中小的那些都是他们的后代所以抓鱼其实只是一个表演罢了而那些被抓上来的天鲟也要配合着挣扎一下以增强表演的效果…
抓了一会忽见湖面上空乌云翻腾似乎有风暴要来于是三人停止了此次行动返回波波夫的湖边大厨房!
镜头依然在紧紧相随让人们见识了什么是真正的厨王大厨房…
这里其实称之为行宫更合适因为它的确是波波夫的行宫之一只不过这里起码有三分之二的地方都是用来做厨房用的。
波波夫拿手的得意作品都有专门的厨房来做里面的配置都是不同的不过也有相同之处那就是所有的配置都是按作品所有的工序从头到尾来布置甚至还细分到每一种食材的加工专业到如此精致以至于苛刻的程度让人们看出厨王的名头的确不是蒙来的而是实打实拼出来的!
三人来到这里稍微带粉丝们浏览了一下各个厨房重地之后就来到专门制作鱼子酱的厨间只见这里相比于其它厨间来说却要简单得多除了一些清洗装置之外就是一些盛装的用具而已。
这也说明对鱼子酱来说最重要的还是要吃它的原汁原味并不需要太多的人工干预。
一样好的食材是作品成功的关键波波夫将事情都做在了前面后面的其实是很简单的。
三人把此次取出来的鱼子都摆了出来居然快要将厨间都给铺满了!
此次的取量其实已经极大但对于正在观看的粉丝们来说想要吃到其中一小碟鱼子几乎都是梦想而已。
波波夫很快操作起来一是清洗二是筛选三是滤干最后还要加上薄薄的一层湖盐…
虽然天鲟的鱼子价值极大但其实鱼子之间还是有上中下之分的个头又大又圆颗粒饱满没有凹陷色泽透明清亮甚至微微泛着金黄的光泽汁液黑中略带灰色或褐色的为上品以此为对照再分出中品和下品来。
这个任务需要鉴定师来做而波波夫自然就是最好的鉴定师没过多久他就将这一批天鲟卵都分出级别来了!
分级之后再经过清洗滤干程序又裹上最多不超过百分之五的雾松湖盐效果顿时显现出来只见上品的鱼子其实不过是一小部分而已中下品的占了绝大多数。
而当镜头对准那部分上品天鲟卵的时候只见这些鱼子一颗颗硕大浑圆晶莹透亮泛着迷人的金黄光泽熠熠生辉宛如宝石顿时引起所有人的一片欢呼声!
“天哪!!!太漂亮了!!!”
“没错这简直比珍珠还要漂亮!!!”