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第6章 农家特色(1 / 2)


鸡鸭鹅养的多,蛋也有很多,大个大个的看着就实在。像灰土包蛋,咸鸭蛋,自制的皮蛋等。农家里煮饭时,将咸鸭蛋放在米饭上一烝,熟了,对半切,蛋黄的油兹兹的,看着就有胃口。

一些花生、栗子、玉米、红薯……也很多。还有他们用这些制作的其他小吃,就比如说花生吧!

晒干后的花生,生吃吃起来就甜甜的,将它放入热油中一炸,炸的脆脆的,捞出来,伴上糖或盐,男人们喝酒时就爱这一口配着吃。

南瓜果,别看超市里都有的卖,可是这做出来味道,就是一个料足味香。将南瓜给炮皮去子,切成块,削成丝晒干。混着自家磨的粉,反复的烝几次,期间加入盐糖等。烝好后,凉透捏成团,放在房顶处晒得软宜合适。晒久了,吃起来便会硬邦邦的,影响口感。晒的时间不够,又会变得很糯,不易保存。做好的南瓜果,带着南瓜的香甜,有嚼劲,可以直接吃,或切成片在热油上煎上一会,带着焦味,闲时边看电视边吃,可以吃上一碗。

还有他们自家做的调料,什么辣椒油、酸菜水、辣椒酱、花生酱、西瓜酱、豆豉酱……真实丰富啊!辣椒油什么的最是简单,但要做的好吃可就没有那么容易了。酸菜水,那是比醋还香,平常家里烝个蛋羹,滴上几滴,吃起来可香了。酸菜水,故名思议主要的食材就是吃完酸菜剩下的汁了,倒入锅中,大伙煮沸,缩汁,煮好后的量特别的少,但是酸味,可就与众不同。不需任何调料就可做成,但要注意的是怎个过程不能碰到油。

……

越看,郭琳的心情就越好。忍不住在心理感慨一句,真真是勤劳的劳动农民啊!郭琳看完后,对上村长有些忐忑的脸,大手一挥表示自己全收了。

村长那个欢喜啊,老脸都笑出菊花褶子了。心理想着晚上要喝上一口,但又一想明天还有正事,便也咬咬牙忍下了,干好后,和大伙一起喝上一顿,这样老婆子也就,没法子说自己了。

郭琳从包里抽出了钱付给村长,也没找零,直接整的给了。和村长商量着,期间村长一家帮着自己打个下手,倒是包个大红包给他一家。村长一听就更开心了,眼睛里都冒着喜悦的光芒。

之后和村长去村里的其他人家,看了看,郭琳挑着自己中意的全收了。一些鸡鸭猪羊,之类的全买了,付完款后,叫人全给带到村长家,第二天其开火。村里也不是很大,主要都是村长出面,村名也实在,没有什么叫价的,郭琳付钱也很爽快,谈的就很快。至于菜,就叫村民明天大早上摘好,洗干净,在付钱。

之后,村长找了几个爱卫生,手脚利落,做饭好吃的妇女,准备明天掌勺,以及洗菜,切菜等工作。让郭琳看过之后,觉得还行,就和他们讲了自己的要求以及付给她们的工资。

村妇们一听,就觉得欢喜。但到底还是问了一下郭琳,咋样子哩,菜算是好滴。郭琳解释道:首先吧,是卫生,自己要整饬的干净,头发,手要干净等等。接着口味要多样化,味道要好。最后量要多,不能一天就几个菜吧。

村妇听完后,就觉得开心了,这好办了不是,自己不说会个千百样,但是百八十样是会的。

当晚郭琳就在村长叫吃了一顿香味十足的农家饭,那个原汁原味啊!吃的饱饱的。尤其是那个猪蹄烧的好吃,和蘑菇炖着,自己可是吃了不少啊!最后,还是没有回东门镇住宾馆,直接住在村长家。晒过太阳的被子,一股子太阳花的味。郭琳实实在在是睡了一个好觉,末日后就享受不了了。

第二天,郭琳早早的起来,锻炼了一番,很久没有锻炼身体了,对于这个身体,还是有些不适的。身体经过空间里的泉水滋养着,可还需要一个过程,好的没那么快,看来,之后的一个月自己是要多家锻炼了。

争取将身体锻炼到最佳的状态。在去基地,对于为什么不直接末日来临前就前去安全基地所在的地方。郭琳也是有考虑的,要成为大型的基地,开始时,必须要经过势力间的吞并,不断地重整,绝对的控制权。郭琳不想在过着前世那样没有自由的日子了。

还是末日后再去,大约几个月后到达(路面毁坏与路途中有丧尸阻扰)。到时基地有百万以上的人,基地的管理会比较松懈,就可以装空子了。


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