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103、103.肉夹馍(1 / 2)


103.肉夹馍

宣慕之仔细总结了一下,心里有了谱,看向丁师弟,“我们再试一下!”

丁师弟点点头。

宣慕之深吸一口气,重新点燃了炼药炉,等到火焰稳定之后缓缓将手撤离。

不光宣慕之自己,就连旁边的丁师弟都屏住呼吸,紧张极了。

幸好这一次火焰在宣慕之的手离开之后依然很稳定。

“这次是成功了吧?”丁师弟小声询问了一句。

“可能是……阿嚏!”宣慕之鼻子一痒一个喷嚏打出去,那缕脆弱的小火苗扑哧一声灭掉了。

宣慕之脸都黑了。

这也算是灵根之火么,简直比火柴还要脆弱啊!

丁师弟也脸颊抽搐了一下,这种情况他还真的没见过。

“不行!再来!”

宣慕之发了狠,捋胳膊挽袖子的继续。

宣慕之这种说好了叫做一往直前永不服输,说的不好听现在已经有点破罐破摔了。

丁师弟在旁边重复不断的动作,眼皮越来越沉,头一歪靠着墙角睡了起来。

“丁师弟!丁师弟!”

冷不防耳边响起喊声,丁师弟一哆嗦睁开了眼,“师兄!”

“快看快看。”宣慕之蹲在丁师弟身边,拉着他去看炼药炉。

炼药炉里的火焰稳定的燃烧着。丁师弟双眼瞪大满脸惊喜,“师兄!成功了!”

“嗯。成功了!”

第一步成功之后,宣慕之开始试着用手印控制火焰,这是炼丹炼药控火的基础。只有这些练熟了才能谈下一步的提取药液炼制丹药。普通弟子只能学到一些基础的,要是能有师尊,就能学到一些心得和独门手法。这么多弟子想要拜倒在夏无拘门下,就是因为夏无拘炼丹手法十分独到,否则也不配称之为炼丹大师了。

第一步成功之后,后面就顺畅多了,宣慕之也有了一些底气。

宣慕之从小火到中火到大火到猛火挨个试手印,手法越来越熟悉。这些手印要烂熟于心,练到条件反射那种程度才可以。

炼药炉上面小锅咕嘟咕嘟地炖着,香气满屋四溢,丁师弟还以为自己昨天吃了那么多的肉今天不会馋了,可现实无情地告诉他,嘴巴都是越吃越馋的,他闻到这香味都恨不得流口水了。

锅里的肉早就炖的软烂了,宣慕之练习告一段落,拿出一双筷子在肉上戳了戳。

从上午炖到这时候,肉早就炖的夹都夹不起来了。

“差不多了,咱们烙饼。”宣慕之摸出一套案板和擀面杖,都是吴伯给他专门制作随身带着的。

不光是各种厨具,还有一台酿造机一套丸子制造机,也都是一起做好了的。他现在的储物戒指面积很大,吴伯索性将他能用到的东西都让他随身带着了。

宣慕之要做的是肉夹馍,但是纯肉的他不喜欢,他更喜欢学校对面的改良版的,也就是白吉馍加腊汁肉,然后加上一起剁碎的青椒和香菜。

宣慕之爱吃香菜,每次去吃都要特意多加上一些。

和好的面已经半发,正适合制作白吉馍。

揪剂子、赶成长条、卷起、压扁再重新擀圆,直接放在已经烧热的铁板上。这铁板还是昨天他们吃烤肉用的那个铁板,银月大陆也没有电饼铛,这就全当是了。

铁板很宽,一次能放下六个饼,铁板上不用放油默默地烤着就可以。

擀好的饼并不是平的,反而四边翘起,仿佛一个浅浅的小碗一般。经过火焰加热的铁板在炙烤着会在面饼上留下痕迹,翻面之后变成一个圆圆的焦黄痕迹。

“真漂亮啊!”丁师弟看着铁板上的饼由衷地感叹道。“师兄你真厉害,做什么都这么好吃还这么好看。”

“还没吃你就知道好吃啊?”宣慕之哑然失笑。

“不用吃,一看就知道特别好吃。”丁师弟腼腆地笑着。

很快一锅白吉馍就好了。宣慕之将六个馍放到一个小竹篮里,先把下一锅的生面饼放上,才将那六个馍逐一剖开一多半。

“师兄,为什么还要连着一部分?”

“是为了不让汤汁流出去,一会儿你就知道了。”

捞出一大块炖好的肉剁开,“辣椒和香菜。”丁师弟赶紧递过去。

三样食材混合在一起的味道又有了不同,味道变成了十分诱人的味道。怕丁师弟不能适应青辣椒,宣慕之先给了他一个纯肉的,里面都是剁得豆瓣大小的肉块,最后小心翼翼地加上一点肉汁。


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