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第62章 都要了(1 / 2)


是以,田小米眸光微闪,笑着对掌柜的说道:“掌柜的,我手艺不怎么样,这些菜谱都是祖上传下来的,我祖上原本是在宫廷做御膳的,指望着用这些菜谱让子孙后代蒙他们的福荫,但是后代子孙不争气,到了我这一代就只剩我一个女娃,若不是到了万不得已的时候,我也不会将菜谱拿出来卖的。”

话落,她继续说道:“所以,我这里只接受一手交钱,一手交货的买卖,若是掌柜的不愿意,那我便换一家吧。”

咚!

顿时,田小米声音落下的那一刻,她跟着掌柜的去厨房的脚步也停住了。

而这一幕却显得有些微妙,因为她停住脚步的时候,掌柜的刚好迈步进了厨房,两人之间隔着一道门槛儿。

就像是他们之间的交易隔了一层薄膜一样。

而那店小二听了田小米的话,不禁嗤笑了一声:“夫人,您卖的是菜谱,不露两手出来,怎么让咱们知道您菜谱是真是假?再者,您说这些话出来,也不怕让买家寒了心,未免显得太过小气了吧?”

其实,田小米听着店小二说这些话的时候,心中非常尴尬。

前世的她也只是一个普普通通的农业大学生罢了,如果说她现在在京城,她还可以去户部找户部尚书谈谈关于农业生产和种子改良的事情,顺便谋个生路,一不小心,她还有可能会因为这些功绩而被史官载入史册!

但是,她现在所待的这个地方偏偏是远离京城的偏远小农村,乡下地方,她要去京城,还要以一个小农女的身份去见户部尚书,那根本就是无稽之谈!

所以,她只能装的尽量硬气一点,让自己看上去自然一点,像一个真正御厨的传人因家贫而不得不出来卖菜谱。

这下,她勉强将店小二的话当耳旁风吹过,只抬眸,沉稳的看向掌柜的:“小妇人也不会做生意,但也知道诚信二字,我敢保证,如果我卖的菜谱绝对让掌柜的满意!”

幸好前世她所在的二十一世纪网络技术发达,各种美食博主在网络上分享他们的做饭攻略和小技巧,作为一个熬夜党,她经常能看见这些菜谱被推送出来。

是以,久而久之,她也记住了一些国宴大菜。

川鲁粤淮扬,闽浙湘本帮,几乎能记住的,她都记住了不少!

但是记住又怎么样?她又不会复刻出来……

店小二听了田小米这话,只道她是心虚了,便靠近掌柜的耳边,悄悄想跟他说些什么。

可他话还没出口,就见掌柜的忽然抬手,一下打住了店小二的话。

同时,这掌柜的一双精明的眼睛若有所思的扫视着田小米,并让开两步,侧开身子对她做了一个请的手势:“不如咱们都各退一步,夫人只做一道凉菜,若这道凉菜能够让我满意,那夫人手上的菜谱,我便都买下来了!”

此话一出,田小米略微思量片刻,认为还算能够接受,便没有再跟掌柜的继续讨价还价,只顺着他让开的路进了厨房,并开始系上围裙,安顿好两个小丫头后,她目光便在这四周扫视了一圈,发现一些她想要的食材后,便开始舀水清洗,然后握稳了菜刀开始切割,清理。

她刀工真的很普通,洗菜的动作也十分常见,像是在做家常菜,并没有使出什么花里胡哨的技术。

这厨房里原本是有两个厨子在炒菜的,周围显得有些雾气朦胧。

田小米一来,掌柜的便暗中给他们使了一个眼色。

顿时,这两个厨子就退开几步,站到了掌柜的身后。

“掌柜的,就她这手艺,看起来也不怎么样,咱们真要浪费时间看她做菜啊?”

店小二有些没兴趣的撇了撇嘴,从田小米身上收回目光,明显不相信田小米的能力。

而掌柜的则淡淡扫了他一眼:“你要不喜欢待在这儿,就出去招呼客人。”

“诶,好嘞!”

店小二求之不得,多接待几个客人,他的提成还能多点!

话音刚落,他就从这地方离开了。

其实,掌柜的说完这句话后,他落在田小米身上的目光也逐渐变得懒散起来,明显对她做菜的样子不怎么感兴趣。

但是,正当掌柜的心里有些不以为意的时候,身旁站着的两个厨子却评论似的互相说道:“那女的,看起来做菜很稳啊!”

“不错,她手上刀工虽然没什么特别吸引眼球的地方,但是那一举一动却非常熟练稳健,也不心浮气躁,是个能待厨房的。”

“能待厨房?”

掌柜的听了两人的话,不禁思索着看了一眼田小米的方向,微微摩挲着他的下巴。

其实,他这厨房还缺人手。

但是,要价太高的厨子他请不起,做菜不好吃的他又不想要,就这样,他人手不够的情况下,一直将这件事情拖着。

这个姑娘看起来虽然柔弱,但是能得到他这两个厨子如此的评价,可见将她请过来做厨娘是不亏的。

田小米做的凉菜很简单,就是一道拍黄瓜。

毕竟这会儿是夏天,而且外面的阳光也大,十分炎热,要她去烧柴灶,做什么东西出来的话,恐怕她身上就该汗流浃背了。

而且,她身子感染了风寒,很不舒服,脑袋一直都有一种想要昏倒的感觉。

她只能暂时忍着身上不适的感觉,将之前从网上看过的一道评价五星的拍黄瓜给复刻出来。

说实话,这还是她第一次做这种复刻食物,连她自己也有些说不准。

短短一炷香不到,拍黄瓜便做好了。

田小米将其呈现在掌柜的面前,只见这黄瓜周围还点缀了一些皮蛋。


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