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11、肉丸子(2 / 2)


宋夕昭点点头,然后继续她的捏丸子大业。

宋夕昭把徐娘子叫上了,让她看是怎么做的。其实很简单的,把水烧到半沸,下丸子,等丸子浮起就代表熟了,牛丸、虾丸和鱼丸是用水煮的,但猪肉丸是用油炸的,所以猪肉丸先炸猪肉丸。

首先热一锅油,小火,将肉丸一粒一粒下锅,大概炸一刻钟左右就可捞起沥干油分即可食用。

然后把油盛出来,洗锅烧水,准备煮剩下的丸子。

很快,虾丸和鱼丸都捏完了,都拿进了厨房。韩书苓把那些特殊形状的先煮好了拿出来,剩下的交给她们煮,便出了厨房。

出来便看到夕昭在洗手,眉头皱的紧紧的,应该是手上沾上了油,洗不干净,韩书苓把手上的丸子放到桌子上,然后走了过去。

从旁边拿了一小把草木灰,抓过她的手,便轻揉起来。

她轻声解释:“手上沾油,加点草木灰,就容易洗干净了。”

夕昭的手很白,纤纤玉手透着婴儿白,嫩嫩的好像一下子可以挤出水来。手指细细长长的,白皙且骨节分明,不像她的手,因为干活多,碰水多,手掌和手指都有一层薄茧。

看着为自己洗手的韩书苓,好像在她面前她什么都不会一样。宋夕昭眼睫轻颤,耳根微微泛红,心跳好像又快了。

帮她冲干净手,然后拿出手帕帮她擦干,宋夕昭想要制止,嘴里嘟嘟囔囔:“我又不是小孩子了。”

韩书苓笑了笑:“好,你不是。”

宋夕昭撇撇嘴,不理她,她走到桌子边坐下,看着炸的金黄的猪肉丸,咽了咽口水,看起来很好吃的样子。

很快,剩下的丸子很快就煮好了,她们把煮好的丸子都盛出来端到桌子上。桌子上摆满了四盘丸子。

韩父不方便出来吃,怕韩父一个人吃饭没胃口,韩书成端了一些饭菜进去和韩父一起吃。

徐娘子她们把这些做好就要告辞,韩书苓知道她们虽然和夕昭相处一天了,没有一开始的拘谨,但是在一张桌子吃饭还是放不开,所以让她们各自打包了一些丸子带回去吃,毕竟她们忙碌了一上午。

韩书苓到厨房倒了一些辣椒酱,和一些其他酱料,蘸料搭配着吃会更好吃,又吵了个青菜,怕吃太多丸子会腻。。

很快热闹的院子就剩她们两个了,韩书苓到厨房倒了一些辣椒酱,和一些其他酱料,蘸料搭配着吃会更好吃。

韩书苓问:“小青呢?怎么不见她的?”今天都没见过小青。

“小青送我到这里之后,我就让她去店里监督装修了。”

韩书苓点头:“那我们吃吧,吃完我们也去看看吧。”

韩书苓给她盛了一碗一看就看出是她捏的丸子给她,也给自己盛了一碗,开玩笑道:“让我尝一下夕昭捏的丸子会不会更加好吃。”

宋夕昭睨她一眼,轻哼一声:“那是肯定的。”

肉丸虽然没有现代机器打的好看,但是都是真材实料,牛肉Q弹有劲道,猪肉丸酥香,虾丸味鲜,鱼丸鲜嫩没有腥味,比之前在超市买的好吃,总体来说还是不错的。

再蘸上灵魂酱料或者辣椒酱,好吃加倍,韩书苓能吃两碗大米饭。

韩书苓问她:“四种丸子,你最喜欢哪个?”

宋夕昭毫不犹豫:“虾丸。当然其他的也好吃。”虾丸肉质细嫩,特别鲜,她都连吃好几个了。

韩书苓笑了笑:“好吃就多吃点,还有好多呢。要不拿点回去给王妃尝尝?”因为还有挺多的,晚上也吃不完,现在是夏天,没有冰箱,吃不完容易坏。

不过王妃肯定吃过很多好吃的,也不知道会不会吃这些。

宋夕昭点点头:“好,要是母妃不喜欢,我可以帮她解决。”

韩书苓轻笑:“放心,有留给你的。”

因为从铺子到王府要经过韩书苓家,所以两人决定等回去路过的时候再拿上丸子。

两人吃的快,一会就可以出门了。

韩书苓拿了一把油纸伞,因为现在很大太阳,她倒是无所谓,皮糙肉厚的,但夕昭不同,细皮嫩肉的,晒坏就不好了。

从家里到铺子距离不远,但天气太炎热了,韩书苓没走几步就出汗了。但宋夕昭却是一滴汗没有,还觉得太阳只是刚刚好。

脸上被一块柔软的东西附上,接着是轻柔的擦拭,宋夕昭看她脸流了很多汗,便拿出手帕为她擦拭。

手指不小心碰到她脸颊,热气的脸颊好像被一阵清凉拂过。脸上不那么热了,但心有点热了。

宋夕昭手指传来一阵热意,她的手似乎不那么冰凉了,手指微微蜷缩,收起。

两人都装作若无其事的继续往前走,不敢再看对方。

如果她们看对方一眼,就会发现,对方嘴角都挂着强压下去的笑,眼底都是止不住的笑意。


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