这两个妇人离开后，便没了人来光顾熊青山的生意，他也不急，将扁担挑起来，一边往前走一边继续叫卖。
到走出这片民宅区之前，又有两个人来买卤味，要的也不多，一人要了半斤，买的也都是些下水等物，四文半钱不好拿，熊青山便按着先前说的，收了六文钱，多放根鸡爪或是鸡脖子。
他走出了这片区域，便直接往他曾踩过点儿的街道走去。
这里多是些小老百姓，不是人人都舍得花上好几文钱，买些卤味解解馋的，但是开铺子的人便不一样了，有个铺子在，每日都有不低于好几十文钱的进账，不过几文十几文一斤的卤味，想来他们是很愿意买些尝尝的。
熊青山想的不错，事实也正如他所想那般，他没走多远，便有个铺子里的伙计叫住了他，问他这卤味怎么卖的，他又拿了些给掌柜尝过，掌柜便出来，同熊青山要了两斤，肉与下水各买了一斤。
这还是最大的客户，熊青山脸上也有些高兴，他不仅称了足足的两斤，还另饶了两三根鸡爪。
这一条街走过去，没少有掌柜或是掌家娘子来同熊青山买卤味，就连伙计也有几个来买的。虽说并不是人人都要两斤，纵使只买上个一斤半斤的，人多了便也卖去不少，等熊青山走完这一条街，扁担里的卤味也也去了十之八九。
剩下的那些，熊青山也没准备再卖，而是挑着从一家饭馆买了两道菜并一壶酒，又回了王家。
……
熊青山卖得很快，但即便如此，等他回到王家时，王庆也已然回来了。
他晌午都是在县衙吃的，今日突然想起有些事，便又回来了，只是一回到家，他便见院子里多出一辆牛车来，先前陪着林文翰考试时，熊青山两人便是在王家住的，王庆对熊青山家的那头壮牛自然也很是眼熟，一眼认出这是熊青山的牛，王庆便知，熊青山来过了，且这牛车既然还在家里放着，那他定然是还没回去。
他也不急着回县衙了，而是洗了手进了厨房，他找出几个馒头，往锅里添了水，开始热馒头。
这馒头还是昨日他新蒸的，没吃多少，但今日他和熊青山吃这一顿，便剩不了几个了。王庆也不担心这几个馒头，没了就再蒸，面粉没了就再买，他独身一人，每月又都有俸禄，还能饿死他？
他只热了馒头，菜则是准备一会儿随便炒一个，况且他刚才还翻出了熊青山留下的卤味，这卤味的味道他还记得呢，哪怕是没有旁的菜，只这一个卤味，他也能就着吃好几个馒头。
王庆正热着馒头，外面大门突然响起，他往门口一看，便见熊青山挑着扁担进来了。
“老大，你挑着扁担作甚去了？”
“你回来了？”熊青山说着，将扁担放下，把里头放着的酒菜并剩下的卤味都拿了出来，“我去卖卤味了。既然说了要卖卤味，我先来试试。”
“生意如何？味道这样好的卤味，应当被人争着买才是。”
熊青山笑道：“都是放凉的，味儿都闻不到，哪儿知道好不好吃了。卖的还行，剩下的一点儿我都拿了回来，咱们吃些，剩下的，你便留着自己吃。”
这也是熊青山早就想到的。如今他挑着担子走街串巷的卖卤味，必然得先做好了，只是这样，便不如现做的香。卤味本就味重，若是有个铺子，做卤味时将窗户打开，这味儿往外一飘，便能传出很远去，届时，只这味儿，便能勾得许多人过来看看了，既然过来看，总是要掏些钱买些解解馋的。
只是租个店面花销太大，他们如今并没有很充足的银钱，还是先将生意支棱起来，多少赚些钱才是。
……
熊青山回来时，馒头王庆便快热好了，他住了火，灶膛里残留的柴火足以将馒头热透，帮着熊青山把东西拿到桌上。