古代江西真是要种麦子的。
如《建昌府志》记载：“麦十月种四月收。”
清朝中后期江西的南部、东北部双季稻和三季稻推广成功。
但江西其他地方由于水热条件不足只能搞多熟制种植——冬小麦和晚稻连种或者荞麦、油菜、豆子和晚稻连种。
赵瀚此刻就在接待一个儒商本来做生意路过永阳镇见此地反贼非常重视农业于是主动跑来献计献策。
此人名叫李凤来虽是秀才出身说起种地却头头是道：“这稻子可以迟种等麦子收获之后再把晚稻种下去。同一块田一年可收两次主粮。”
“早稻和晚稻除了栽种时间还有哪些不同？”赵瀚问道。
李凤来解释说：“早稻三四个月就能成熟晚稻的成熟时间更长。越晚播种就越长得慢短则四五个月长则需要半年时间。”
“总镇！”
突然有秘书敲门。
赵瀚皱眉头道：“说。”
秘书回答：“庐陵知县求见。”
嗯？
赵瀚以为自己听错了随即差点笑出声来说道：“请他进来。”
王调鼎被请进办公室拱手道：“鄙人庐陵知县王调鼎见过赵先生。”
赵瀚拱手见礼说道：“请坐稍等。”
李凤来也起身见礼道：“南昌府秀才李凤来见过王知县。”
然后王调鼎就被晾在那儿。
李凤来继续说道：“若要种植晚稻普通的稻种不行必须是以‘番粳’为种。农民伺候晚稻与早稻大致相同但也有一些细微差异。个中区别我可写下来赵先生令人试种便成。”
“庐陵县适合种晚稻吗？”赵瀚疑惑道。
李凤来说：“我也不知但赣南多地遍种晚稻南康、饶州二府也多晚稻。可麦稻连种可荞稻连种可豆稻连种可油稻连种一年二熟收粮倍矣。”
赵瀚拱手道：“如此便请李先生送来一些番粳种子我让人在自家田亩进行试种。”
“包在我身上。”李凤来笑道。
作为一个商人自然不可能无事献殷勤。
李凤来献计献策无非是想购买赵瀚的粮食。也不说压价市场价购买即可主要运到江浙一带售卖。
这是长期的大宗生意只要跟赵瀚搞好关系今后每年都能在此收粮。
李凤来又说：“那些山地、坡地收获麦子之后刚好能种上苞谷（玉米）。苞谷还能跟番薯套种如此又能增产无数。”
赵瀚说道：“苞谷种子我已经买回来了只待收了麦子就种下去。”
李凤来笑道：“此时就该育种了直接播种产量更低。可以先用粪土球育种以垄载之法种番薯再于垄沟种植苞谷。如此便能各取其利苞谷、番薯皆能增产。”
赵瀚连忙起身拱手作揖道：“先生真乃大才也！”
李凤来还礼说：“不敢当鄙人既是粮商自然熟悉农事。”
赵瀚说道：“只要先生传授种粮之术今后在我的地盘上卖粮肯定优先卖给先生。”
“好说好说”李凤来非常高兴又瞟了一眼王调鼎“既然赵先生还有贵客那鄙人就不叨扰了！”
“我送先生。”赵瀚一直把李凤来送出门。
“对了”李凤来在门口停下掏出一件物事“此为烟梗可舂碎成末插秧时撒在根旁便能驱灭害虫也。”
无污染农药？
赵瀚喜道：“请先生收购烟梗明年插秧时节我要大量购买。”
“好说好说。”李凤来笑道。
赵瀚的心情更加愉快不但把李凤来送出前院甚至将此人送出总兵府。
玉米和红薯今年就能大规模种植了。
不要觉得没有良种改进这两样作物就产量不高人家美洲土著种植上千年难道就一直不知道育种？
明末清初红薯已干翻所有杂粮成为赣南地区的农民主粮。至清中期红薯传遍整个江西成为各山区农民的主粮——农民是用肚子投票的产量高不高他们很清楚。
此刻王调鼎坐在房中脑子还有些迷糊。
他一时冲动跑来见反贼没想到被晾在那里半天。更有趣的是他居然没有感到愤怒反而认真聆听赵瀚和粮商的对话。
赵瀚回到办公室笑道：“王知县你好大的胆子就不怕被我一刀砍了？”
王调鼎反问：“把我砍了对赵先生有何好处？”
“哈哈你这县官有趣”赵瀚笑着说“寻我何事？就直说吧。”