姜蝉是下了狠心，抱着姜森给的《说文解字》，看了还不到一个时辰，确实原本有许多懵懂的地方姜蝉也茅塞顿开。
或许是因为在孤儿院的娱乐活动不多，抱着这堪称是催眠神器的工具书，姜蝉都看得津津有味。如今的她格外地珍惜在这里的每一分每一秒，以后可能就没有这样的机会了。
眼看着太阳渐渐西落，房间里的光线也越来越暗，姜蝉也就放下了书，这古代要是近视了可没有地方看的。
琢磨着厨房里的卤肉应该也做地差不多了，姜蝉原地活动了下手脚，往厨房走去。这个点儿应该也已经到饭点了，也不知道李妈今天做了些什么。
刚刚走到厨房，就看到姜森在厨房门口打转，看着是又想要进去又碍于身份，林氏含笑站在一边看着姜森转圈圈。
看姜蝉过来了，姜森板着脸力图保持着自己的威严。
“给你的书看地怎么样了？”
姜蝉心里觉得好笑，她点点头也不戳穿姜森：“才看了一些，我估摸着卤肉应该差不多了，特意过来看看。”
听到卤肉这两个字，姜森再也端不住，“还等什么，咱们去看看？”
知道姜森这个人好面子，姜蝉依言进了厨房，李妈正在忙活晚饭，看见姜蝉进来，默契地让出了位置。
别说，她在忙活晚饭的时候，就闻着这卤肉的香味一阵阵地往鼻子里飘，这味道太香了，而且做起来也不麻烦，就是这卤水的配方保密了。
姜蝉掀开锅盖，猪脑袋就浸泡在深色的卤水中，看着红艳艳的，非常能够勾起人的食欲。她利索地捞起猪脑袋，姜森和林氏从来都没有见过猪脑袋还能够这么做。
姜蝉拎过菜刀，挽了个刀花，利落地将拆出猪脑袋上的骨头。看着这些骨头姜蝉还有点惋惜，“要是养条狗就好了，骨头也不会浪费了。”
林氏笑了：“明天让忠叔去买条小狗回来，家里养条狗也热闹些。”
“我和忠叔一起去吧，我要自己挑。”以前在孤儿院是没有能力养狗，如今有了能力，姜蝉还是乐意养些小动物的。
狗的话题暂且放在一边，姜蝉迅速地拆好骨头的卤肉切成薄片，再迅速调了一碟子蘸料，这卤肉就算是做好了。
恰好李妈的晚饭也出锅了，中午吃地有点油腻，晚饭就清淡一些，一个炒豆芽，一个骨汤，再加上刚刚切好的卤肉。
卤肉的出现博得了姜森的大力称赞，就是向来不爱油腻的林氏也一连吃了好几块。
“一点都不腻，很好吃。”
林氏的评价很客观，姜蝉筷子一顿：“卤水可不一定非要卤猪脑袋的，里面也可以放豆干、鸡蛋、鸡爪、鸭脖、鸡翅、猪蹄、排骨等等，味道都很好。”
随着姜蝉的说话，姜森大手一挥：“以后咱家常备这些，明天卤点鸡蛋，你娘喜欢吃鸡蛋豆干等。”