做铜锣烧跟蛋挞是比较复杂的,忙活了一天之后,终于做出来了。
那个香味,真是老远就能够闻到。
云七将蛋挞推到了霍慎行的面前,“我还是第一次用面包窖烤这些呢,你尝尝看,好不好吃?”
霍慎行拿起一个来,才轻轻的一用力,手上的蛋挞外皮酥脆,直接就掉渣了。
味道闻着就是香甜的,他才轻轻咬一口,外皮酥脆,内里软甜。
饶是霍慎行这种不爱吃甜食的,都觉得这味道是绝了。
云七看着霍慎行吃,她也拿了一块放在嘴里面。
嗯,跟卖的一般无二!
“这等着过几日紫薯成熟了,将紫薯切碎了放在蛋挞上面一起去烤制,那时候这蛋挞外表看着好看,也更加的有滋味!”
霍慎行看她,嘴角吃的有些微末,笑起来娇憨可爱,让人心动。
收敛了神思,霍慎行嗓音之中含着薄薄的笑意,问云七,“叫蛋挞吗?”
云七神情一顿,看着手中的蛋挞,“那不如,就叫女儿笑?”
她用手捏了一下那酥脆的外皮,“你瞧,这酥脆的外皮跟柔软的内心,不就是想女儿家一样?等着冬日里面上了这么一道小点心,小饭馆的院子里面独独的批出来一处点心铺子,到时候美食都在我们小饭馆里面了。”
霍慎行再吃了一口那铜锣烧,这外表看着是像一面铜锣一样的,只不过是遮起来的。
咬下一口,软软的,中间很甜。
“这里面是否还能够放其他的东西?”霍慎行将内心掰开了,“到时候可以推出不一样的品种。”
云七指了指菜单,“那我说制作的办法,你快写。现在写了几个面食了?”
“就只有一道葱油面,你还想到什么,且说吧,”霍慎行将笔拿起来,瞧着云七。
窗外淡淡的阳光在她的小脸上扑上了一层淡淡的金色,她干净的脸上还有些微微的小绒毛,也在阳光下看的清晰。
樱红的嘴唇一张一合,灵动可爱。
“一道葱油面,那就还来一道焖面,可以用土豆焖面,也可以用豆角,茄子,都行,而且不费工夫,成本低。”
云七说着,霍慎行将这道焖面的制作写下来。
“今天咱们就试试葱油面还有焖面吧,我去跟曲老八他们说,让他们今天不要去小饭馆那边吃饭了,就在家里吃,”她收拾着桌子,“我还做了不少的点心,到时候一人一个。”
霍慎行点头,“行!”
……
能够直接到云七这边来尝尝她的手艺,是大家都求之不得的。
晋北川进来的时候,看见霍慎行,他眼睛上系着一根黑布条,且就坐在院子边上。
大家都算是相识的人了,都知道霍慎行看不见。
但是他此时却在倒茶,白色的雾气升起来,朦胧了霍慎行俊美的面容。
那茶汤在她手中,是一滴都没有落下来。