睡了一个安稳觉之后里尔教授和其他的代表团成员是被悦耳的鸟鸣声给清醒一个二个地站在房间的窗前看着在树梢上跳跃唱歌的鸟儿。
除了鸟鸣声之外村子里隐约传来了鸡鸣犬吠的声音还有各家各户锅碗瓢盆的撞击声简直就是一曲美妙的乡村清晨协奏曲。这种典型的华夏农村早晨可是里尔教授和他的伙伴们极少经历的因此他们是倍感新鲜。
不过当他们来到餐厅准备用餐的时候却又被餐桌上呈现的菜品给惊呆了因为客栈为他们准备了地地道道的西式早点！
其实里尔等人并不知道这些西式早点是镜湖酒店的厨师们起了个大早精心制作的赶在代表团成员起床之前送到了‘醉红尘’客栈。
虽然镜湖方面无法光明正大地宴请评估代表团但是利用各种条件为代表团创造更好的条件还是可以办到的。
老外们倒是挺有礼貌冲着‘醉红尘’客栈的老板萧江国一通感谢之后这才坐在餐桌前开始享用早餐。
里尔教授是虔诚的基督徒因此在早餐之前他还是依照惯例进行了祷告这才慢条斯理地拿起刀叉开始对付眼前的面包、火腿和煎鸡蛋。
面包到还罢了虽然美味可口但是也没有超出里尔教授以前所品尝的味道但是火腿和煎鸡蛋的滋味却是让里尔为之动容。
煎鸡蛋的原料来自于萧家农场的精品鸡蛋经过厨师的巧手煎制之后蛋白凝结如玉蛋黄色泽鲜亮不说味道光看卖相就让人极有胃口。
入口之后蛋白鲜嫩爽滑蛋黄香浓可口犹如一百只鸡在嘴巴里跳跃一般！
而火腿薄片更是让里尔叹为观止薄如蝉翼的火腿入口即化咸甜适口而且还有浓郁的香气弥漫堪称火腿之中的顶级产品。
里尔以前也吃过不少高级火腿就连售价高达两千英镑一支的伊比利(iberico)火腿也有幸多次尝过但是和眼前的火腿薄片相比恐怕还少了点什么？
里尔教授和他的伙伴们根本就没有想到在这样一家名不见经传的民宿客栈居然能够出现如此精美而地道的西式早点！
这时候联想起萧家私房菜馆的米其林三星餐厅称号里尔不由地对银杏村产生了更浓厚的兴趣难道这里是一个不为人知的美食之乡？
端起手边温热的鲜牛奶里尔顿时感觉到一股浓郁的奶香味扑面而来而如同丝绸一般的牛奶口感极佳不属于里尔在荷兰喝过的最好的牛奶。
一顿早餐下来里尔和他的伙伴们自然是被惊呆了饶是他们走遍了全世界也极少能够品尝到如此美味的西式早点。
而在打听到这些食材的出产地都是银杏村本地尤其是牛奶就是今天镜湖牧场的鲜奶时大家对于接下来的肉牛检测有了更多的期待。
毕竟按照以往的惯例能够喂养出优质奶牛的牧场一般来说肉牛的品质也不会差到哪里去！
吃饱喝足之后镜湖牧场方面准备的电动车已经在客栈门口等候荔儿率队登车出发在镜湖牧场的入口处和早已经等待的萧风一行汇合。
寒暄一阵子之后大家也没有多停留骑上夸特马前往牧场深处挑选今天需要屠宰的十月龄小公牛！
现在随着镜湖牧场的扩大除了待产的母牛需要赶回牛棚进行悉心照料之外大部分的肉牛都是在野外放牧到了晚上赶入树林休息就可以了。因此这些待宰的肉牛一般都会在山谷中央的草场进行放养需要的时候再去挑选。
没有费多大的功夫牧场的牛仔就在里尔等人的指点下随机挑选出了五头小公牛一路驱赶着回到山谷入口送上了运牛车。
为了避免屠宰厂对镜湖区域的污染为镜湖牧场配套建设的屠宰厂放在了澜沧江东岸毕竟这里拥有着完善的污水处理设备以及更便利的交通。
当里尔教授压着肉牛赶到屠宰厂的时候屠宰厂的负责人萧风大姐夫杨红星已经在此等候！
由于镜湖牧场未来预计每年可以出栏肉牛五万头以上按照每头牛500rmb的屠宰、分割、包装价格这就是超过两千五百万rmb的营业收入；再加上萧家农场数以万计的本地黑猪以及数十万羽家禽的屠宰业务整个屠宰厂一年下来的营业额不会低于5000万rmb。
对于这样一个业务稳定利润不低的项目萧风自然肥水不流外人田！