早上八点半前来‘箫氏酒庄’参加开酿仪式的嘉宾都已经陆续抵达葡萄园大家正三三两两地聚在草坪上闲聊呢。
为了准备今天的开酿仪式农场方面从上个月开始就对葡萄园附近的一片草地进行了改造变成了平整的草坪。
对于不缺钱的酒庄再加上‘空间灵泉’的神奇一个月的时间改造出一片面积超过两千平米的草坪是轻而易举的事情。
现在草坪上的洁白长餐桌上放满了‘萧家农场’出产的各种水果高酒杯上也斟上了萧风特别从‘紫竹空间’弄出来的低度数果酒以供嘉宾们享用。
银杏村深秋清晨的阳光非但不毒辣照在人身上倒反有些暖洋洋的让所有嘉宾感觉异常舒适。
暖风习习、瓜果飘香、阳光灿烂……葡萄园的一切都是如此美好！
由于草坪的位置比葡萄园高出十几米站在草坪上就能够看到山谷里延绵不绝的葡萄园丰收的景象令人愉悦！
整个山谷占地超过八百公顷除去了一些必要的附属设施以及不适合种植葡萄的地方‘箫氏酒庄’的葡萄园种植面积超过了10000亩。这样的数字看似不多美洲、澳洲都有面积更大的葡萄酒园区但是顶级葡萄酒的庄园之中像‘箫氏酒庄’规模这么大的极为罕见。
更难能可贵的是‘箫氏酒庄’的葡萄园产量相当稳定酿酒葡萄的品质也是极高这就奠定了它腾飞的基础。
如今紫色的葡萄犹如一串串亮晶晶的玛瑙挂在葡萄架上远远看过去特别壮观！
前些天萧风特别用单反拍摄了一系列的葡萄园作品被命名为《丰收》的这组作品在官网上引起了众多网友的关注。
其实对于许多嘉宾来说来参加这一次的开酿仪式还是很特别的体验大家在雪山脚下、耳朵倾听着悦耳的鸟鸣声呼吸最新鲜的空气这可是在大都市里无法享受到的。
开酿仪式举行的时间是9点整不过这时候酒庄的员工已经抬出了大量的工具、器械等待吉时到来就可以动手采摘葡萄了。
许多嘉宾也都是饶有兴致地在葡萄园里穿梭近距离观察工人们的行动和这些特别的工具不时还掏出手机拍照兴趣盎然。
其实这也是很正常的嘉宾们虽说都喝过不少葡萄酒但能够接触到红酒酿造的嘉宾寥寥无几大家都是很感兴趣。
尤其是‘箫氏葡萄酒’在短短一年时间里闯下偌大名声更是让许多嘉宾对于它的快速崛起也是异常好奇。
大家都想看看目前市场上售价为1688欧元的高端葡萄酒究竟是在什么样的情况下被生产出来的？
为了确保‘箫氏葡萄酒’的品质‘箫氏酒庄’之中的所有工具都杜绝了铁器、塑料制品等等容易发生污染的材料完全采用了木质器械。
比如采摘葡萄的剪刀完全是用银杏村的竹片削制而成压榨葡萄汁所用的木桶、发酵桶、陈酿桶也都是木质。这种方式虽然增加了成本和人工但是却成为了‘箫氏酒庄’的特色也提升了产品的品质。
在不锈钢发酵桶以及机械加工盛行的年代‘箫氏酒庄’已经成为了全世界少数几个依旧完全保持传统制作工艺的酒庄之一仅此一点就足以让‘箫氏酒庄’在世界高端葡萄酒市场占有一席之地。
其实也不是其他的酒庄不想像‘箫氏酒庄’一样保持传统工艺实在是他们没有‘空间灵泉’这种大杀器无法稳定生产出高品质的酿酒葡萄。
看到嘉宾们在葡萄园的表现都很愉快让萧风顿时松了一口气毕竟这一次来参加开酿仪式的重量级嘉宾丢不低于100人再加上一些普通客人、客户等等总人数接近了1000人。
萧风紧急从‘镜湖酒店’调集了大量的服务人员这才很好地服务嘉宾们整个会场的秩序有条不紊。
身为东道主萧风、徐梦瑶以及萧家的诸位高管今天也都是悉数上阵端着一杯果酒游走在葡萄园和嘉宾们亲切地交谈。
…… ……
“这一次实在不好意思没有能够好好招待你们！”萧风走到黄小明、邓小超等一群明星的圈子里向各位明星致歉。
说起来这些一线明星无论是到哪里向来都是众人瞩目的焦点不过在今天的开酿仪式上他们就泯然于众人。