日历一天天翻过洛杉矶空气中弥漫的感恩节气氛也是越来越浓各个店铺也都打出了‘感恩节回馈’的标志这个节日对于美利坚人来说相当重要。
若是一定要比较的话美利坚的感恩节类似于华夏的中秋节是全家团圆的日子。
在国内的时候受到一些影视作品和文学作品的影响萧风一直都认为美利坚人的家庭观念很淡薄是一个更加强调个体、个性的社会。
毕竟美利坚的孩子从小就要用劳动换取零花钱长大后搬出家里大学时期勤工俭学结婚后更加不会和家里的老人住在一起……。
但是在美利坚生活几年之后萧风才知道一切都只是假象只有深入美利坚普通民众的生活才知道美利坚其实是一个很传统的国家尤其是在蒙大拿等较为落后的地区。
美利坚的家长一般来说都会给孩子们准备上大学的资金毕竟美利坚大部分大学的学费都很贵光靠奖学金和贷款根本无力完成学业。
一些天主教的家庭还会给女儿准备嫁妆筹备婚礼的费用也是女方一力负责这种情况和国内大相径庭。
因为一些影视作品让国内许多年轻人以为美利坚就是一个混乱而自由的世界殊不知这里显得更加保守也只有洛杉矶、纽约这样的超级都市会变得开放一些。
相比之下国内许多年轻人的生活倒反更加混乱！
…………
美利坚的家庭观念并没有人们想象的那么淡薄感恩节是美利坚人全家团聚的日子各大企业和政府机关、学校都会在感恩节前后几天放假这也是‘感恩假期’的由来。
因为‘镜湖国际’有一半的员工是美利坚人萧风也是入乡随俗宣布‘镜湖国际’旗下各个产业在感恩节期间放假五天。
当然了所谓的放假只不过是给美利坚员工而已华夏籍员工还需要轮休确保企业的正常运转。
感恩节的前一天学校正式宣布放假几个娃娃下午从学校放学回来时候犹如脱缰的野马一样在庄园里撒欢。
对于孩子们来说放假就是最开心的事情至于为什么放假这并不是他们关心的问题！
虽然只有几天假期前段时间又刚刚从‘一号公路’休假回来萧家不太可能继续出去旅游但是能够在家里玩耍也是很愉快的事情。
孩子们开心快乐萧风这个做老爸的自然也是高兴他正在忙着准备明天晚上感恩节宴会的各种美食！
其实这也是萧家的一个传统哪怕平时再忙过节的时候肯定是萧家当家人亲自下厨为家人烹制各种美食。
以前萧风也就是在春节、中秋、中元节等等节日亲自下厨但是来到美利坚之后他也是与时俱进开始制作感恩节、圣诞节的传统美食。
这一次感恩节也是萧家来到美利坚之后的第五个感恩节家里的一切都出于最佳的状态萧风制作美食的心情都好了许多！
…………
感恩节美食首推就是烤火鸡这是感恩节的象征若是没有烤火鸡这个感恩节就是不完整的。
前几天萧风一行从‘纳帕谷’返回洛杉矶的时候随行就有两辆厢式货车一辆是冷藏运输车一辆是活禽运输车。
车上除了‘奇迹农场’补充给‘梦幻庄园’的各种食材之外还有十二只精挑细选的火鸡这将会是‘梦幻庄园’梦幻晚宴上的主菜。
‘镜湖国际’在美利坚发展业务自然也是会与时俱进根据美利坚人民的生活习惯来调整种植、养殖品种的结构并不会墨守成规。
比如华夏人更喜欢吃叶子菜无论是油麦菜、身材、茼蒿还是小白菜在市场上都是备受欢迎供不应求。因此在‘萧家农场’的蔬菜基地中叶子菜的种植面积达到了整个基地的一半左右十年来一直没有太大的变化。
在美利坚人们吃蔬菜更习惯于制作蔬菜沙拉因此除了生菜等极少数叶子菜之外老美更喜欢吃一些更适合制作沙拉的蔬菜比如西蓝花、西红柿、紫甘蓝、洋葱等等。
为此‘奇迹农场’蔬菜种植基地中的品种发生了巨大的变化用来适应美利坚市场的变化。
其实这样一个小细节就体现出‘镜湖集团’在管理、市场营销方面的深厚功底并不是盲目地依照过去的经验进行生产指导。
既然蔬菜市场发生了变化在家禽养殖领域也是要根据实际情况来调整。
在国内人们更喜欢麻鸭、乌骨鸡、土鸡之类的家禽‘萧家农场’作为‘镜湖集团’最早的产业之一如今每年出栏的家禽达到了千万级别年营收超过3亿美元！
但是在美利坚老美家里是极少制作白斩鸡、鸡汤、烤鸭之类的中餐美食他们更习惯制作鸡排和鸡腿肉做法乏善可陈味道也不怎么样。
为此‘奇迹农场’的大部分家禽都是出售给高级中餐厅和华裔群体普通美利坚人很少能够吃到。
不过有一种家禽却是‘奇迹农场’每年都会大量饲养的品种那就是火鸡。
今年‘奇迹农场’饲养了200万羽火鸡平均每只售价高达200美元但是依旧供不应求！
这也是‘奇迹农场’在这个秋天创下的辉煌记录借助着过去数年奠定的良好基础和口碑‘奇迹农场’俨然成为了美利坚最好的有机农场每一种产品都备受青睐极为抢手。
相比于普通养殖场饲养的火鸡‘奇迹农场’的火鸡因为长期接受‘空间灵泉’的浸润变得更加美味无论是厨艺高低都能够烤出最美味的烤火鸡！
为此在感恩节前的一个星期两百万只火鸡被屠宰一空通过真空冷藏包装送到了美利坚的各个角落出现在沃尔玛超市的货架上。
根据萧强掌握的信息虽然这些火鸡在沃尔玛的零售价格高达239美元但是依旧在短短两天之内被销售一空许多美利坚中产阶级都是下手慢了急得直跳脚！