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【1251章】 精致早茶(求订阅!)(2 / 2)


当然了半岛酒店的下午茶才是让它举世闻名的传统不过早茶也丝毫不逊色。

萧风和徐梦瑶抵达餐厅的时候整个餐厅已经坐了五六成客人热气腾腾的开放式厨房散发出一股股浓郁的香气这让萧风感觉到亲切感扑面而来。

对于一位原汁原味的华夏人来说中餐的魅力永远是西餐无法比拟的这不仅仅是味道上的丰富多彩就连烹饪手法上也是如此。

在西餐厅人们永远只能看到优雅安静的场面所有食物都是在后厨制作完毕之后送到餐桌上甚至每一个步骤都是一丝不苟。即便偶尔有一两道菜式是在顾客面前当场制作但更多的是出于表演、展示的目的并不能成为西餐制作的常态。

但是在中餐制作的过程中无论是煎炒烹炸还是各种刀工都讲究一股‘热闹劲’这才是华夏中餐美食的精髓所在!

就像现在这样开放式厨房热气升腾推着小车穿梭在宾客之间的服务员不时报个菜单整个环境在嘈杂中又井然有序拥有一种说不出的魅力!

至于宾客们在这种环境下似乎也得到了最好的放松无论是看报纸、聊天还是大快朵颐都是怡然自得。

才进入餐厅的萧风一家子很快就被琳琅满目的美食给吸引了就连闹腾的平平、安安也是乖乖地坐在座位上眼巴巴地看着服务生推过来的美食。

萧风一行除了萧风、萧强、杨远航几大家之外还有各种安保、服务人员三四十个人浩浩荡荡倒也是引人瞩目。

不过能够在半岛酒店享用早茶的客人非富即贵倒也不会有人贸然地冲上来和萧风合影或者索要签名。毕竟在这种场合即便是萧风的粉丝也是会稍微克制一点。

幸亏半岛酒店早茶楼的规模挺大很快就腾出了五六张桌子出来并且开始上茶点。

岭南早茶的点餐传统和其他地方不太一样那就是服务生会给客人一张记录卡上面写好桌号以及客人数半岛酒店的茶位费大概是58rmb若是在其他的茶楼可能会稍微便宜许多。

等客人坐定之后先来两壶茶茶叶任选一般有乌龙、菊花、普洱、菊普等等。

萧风尝了一下普洱虽然不是最顶级的普洱但至少是原产滇南高山的生态普洱至少经过了5年发酵相当不错;至于菊花茶应该是来自江南物有所值。

点心不用自己去拿服务生会推着车子四处游走看到想吃的、好吃的宾客可以自己伸手拿然后服务生会在记录卡上盖章最后埋单的时候就按照记录卡上的盖章结账。

看着琳琅满目的美食小家伙们都有些不知所措不知道吃什么才好。

萧风知道这群小家伙可都是肉食动物光是寡淡的素食可不会让他们满意因此先给他们取了两笼水晶虾饺。

水晶虾饺是岭南早茶的茶点的主角之一基本上每一个茶楼都会有自己特色的秘制水晶虾饺各家有各自的风味但所有的虾饺都会突出一个‘鲜’字!

虾饺之后就是极具岭南、桂西特色的肠粉这种用米浆蒸制加入各种馅料卷成的美食在南方深受民众喜爱是茶点的重要组成部分。

到了最后就连萧风也顾不上孩子们了不断涌上来的各式美食几乎让他忘乎所以开始拼命吃喝。

这时候萧风才会真正地体验到‘岭南早茶’的核心宗旨并不是喝茶而是享受美食享受清晨的美好时光。

就连徐梦瑶也是被各种美味给征服即便萧家平时吃过的美食可不少但是在这种环境下享用也是一种很新奇的体验相当不错!

至于马克·威廉等外籍员工也是被这种别具岭南特色的早餐给吸引了每一种美食都制作得如同艺术品一般让他们在享受美食的时候也简直是遭受了一场艺术洗礼。

越是跟在萧风的时间长威廉等人越是能够感受到华夏文化的博大精深光是这样一个早餐就能够弄出如此多的花样。在享受生活方面华夏人其实比西方人做得更好华夏人很善于利用手头有限的条件创造更好的生活。

作为‘箫氏家族’的管家团队威廉也是希望能够更深刻地了解华夏文化才能更好地为老板服务。

…………

萧风等人在茶楼呆了将近两个小时倒不是萧风不想继续待下去而是实在呆不住了。

茶楼里的茶点品种实在是太多几个孩子都已经有点吃撑了再待下去可就要出事了。

萧风也没有想到孩子们平时也是吃惯美食的人了但是在品种繁多、味道绝伦的早茶茶点面前依旧是没有太多的抵抗力。

萧风等人离开的时候不少上了年纪的宾客还在悠闲地坐在座位上看报纸或者和三两好友低声交谈怡然自得。

对于萧风来说这种宠辱不惊的生活态度才是他最需要学习的把每一秒钟都过得有滋有味生活才幸福!

接下来的行程可是要全部交给孩子们了因为‘镜湖景区’正式挂牌的时间在下周一这个周末就属于孩子们了。

这一次萧风之所以提前来到香江就是为了带孩子们逛海洋公园以及迪士尼作为父亲萧风总是希望能够把最好的一切都给孩子们。

萧风一行走出酒店大堂的时候奥迪公司准备的车队就已经等候在门口了萧风的安保团队全面接管了车队在安全系数上得到了大大的提升。

不少守候在半岛酒店门口的狗仔队很快发现了萧风的身影当车队离开的时候身后跟上了不少狗仔队的车辆。

毕竟对于香江市民来说‘华人首富’的光环还是无比耀眼萧风在香江的一举一动都备受关注。

在萧风之前连续二十几年全球华人头号富豪的头衔都花落香江萧风打破了这个记录这让香江市民对他非常感兴趣。

就在这种情况下萧风一家开始了在香江的悠然假期!(未完待续。)


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