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【1397章】 美食飘香(2 / 2)


萧风走进美食一条街第一摊就是烧烤摊虽然不是滇西北草原上的特色烤全羊但是烧烤摊上所用的原料可都是货真价实的新鲜牛羊肉还有其他的食材。

在‘银杏市’的餐饮行业中使用低品质食材的成本太高这就迫使得所有的经营者都会遵照‘银杏市’餐饮行业的各种规定使用真材实料用品质取胜。

在‘银杏市’的餐饮行业中使用低品质食材的成本太高这就迫使得所有的经营者都会遵照‘银杏市’餐饮行业的各种规定使用真材实料用品质取胜。

按照游客们的说法在‘银杏市’吃饭贵则贵矣但是明码标价货真价实让他们花钱吃得舒心这要比在其他景区吃得提心吊胆要好得多了。

在‘镜湖景区’对外开放的12年时间里有过六例餐饮企业使用地沟油、黑心肉等等违规食材都被处以重罚情节严重的商家甚至被驱除出‘银杏市’。

‘银杏市’食品药品监督管理局对于餐饮行业的监管是非常严格的基本上不定期抽检一旦发现问题市委市政府以及‘镜湖集团’就是他们最坚强的后盾。

比如‘银杏美食城’所有商铺的产权都掌握在‘镜湖集团’手中这些商家都是以相对比较合理的价格租赁商铺但是在租赁合同上有一条非常重要的规定那就是商家一旦被查出使用不合格食材造成食品安全隐患‘镜湖集团’将有权收回商铺。

就这样一条就足以让所有商家不敢以身试法毕竟谁也不会和钱过不去!

以‘银杏美食城’的一个普通摊位来说每天的营业额都会超过5000rmb扣除水电、房租、税收和员工工资之后这些摊位一天的纯利润都不会少于1000rmb一个月下来就是三万多!

一旦这个只有十几个平方的摊位被‘镜湖集团’收回去对于经营者来说无疑是灭顶之灾因此经营者宁可多花点成本购入好食材也不愿意因为一点蝇头小利而误了大事!

也正是因为‘镜湖集团’的强硬措施以及‘银杏市’食品药品监督管理局的负责工作让‘银杏美食城’的餐饮经营者秉承了‘货真价实’理念这也是给游客们留下了极为深刻的印象。

萧风在烧烤摊点菜的正在等候的游客也是发现了他不过大家都还算理智并没有太过疯狂只是悄然和萧风合影、索要签名而已。

摊主也没有大惊小怪因为萧风三不五时就带着孩子们过来吃烧烤说起来他还是‘银杏村’的箫氏族人要不然别人还真的拿不到这样的风水宝地。

“十二叔我们俩每人两串羊肉就好待会我们边走边吃!”

摊主萧晋英从族谱上和萧风也还未出五服按照家族的排行萧风得管他叫叔他这个摊位已经开设了12年成为了‘银杏市’最著名的烧烤摊。

萧晋英在村子里的房子已经改造成为民宿客栈叫给大儿子管理萧晋英本人以前经常进山打猎练得一手好烧烤也就顺势在美食城开起了烧烤摊。

这些年来依靠着精湛的手艺以及货真价实的美味萧晋英的‘英雄烧烤’名气可不小许多游客的游记中都能够看到它的身影。

“小风你们拿着小心烫!”不一会儿萧晋英把自己亲手烤的羊肉串送到萧风手里笑着说道。

对于萧风这个大侄子萧晋英自然是非常感激要不是萧风创办‘镜湖集团’他现在还是一个不名一文的山区猎人每天都在崇山峻岭之间穿梭收入不高不说还相当危险。

‘镜湖集团’的创立以及‘镜湖景区’的正式开放萧晋英家里的老房子被改造成为一座拥有30个客房的民宿客栈基本上每天都爆满可以为家里带来上万rmb的收入。

这些年依靠着客栈的收入萧晋英家里已经积累了数千万的资产不仅在‘银杏新区’买了跃层公寓和商铺家里孩子们开的车子都是上百万的名车。

萧晋英每天下午6点到凌晨两点都会在‘英雄烧烤摊’上忙活虽然辛苦一点但也是相当充实。作为‘银杏美食城’的招牌烧烤之一‘英雄烧烤’每天的纯利润不会少于三千rmb每年可以为他带来上百万的收入相当可观!

其实萧晋英的心态是‘银杏村’绝大多数族人的感受毕竟正是因为萧风和‘镜湖集团’这些村民才能够成为身家亿万的富豪才能过上全世界所有人都羡慕的幸福生活。

人非草木孰能无情!

所有人都清楚自己生活的巨大改善是来自于萧风大家自然是对萧风心怀感激对于萧风的尊敬更多地体现在村子的各种大事上他们一向以萧风马首是瞻!

…………

萧风和徐梦瑶接过羊肉串一边吃着一边漫步‘银杏美食城’品尝美味的同时看看热闹。

‘英雄烧烤’所用的羊肉来自于‘镜湖牧场’放养的黑山羊羊肉经过腌制之后去除了膻味肥肉均匀的肉块在炭火炙烤之后油脂完美地包裹了肉块入口即化!

饶是萧风已经是饱尝美食但是也不得不伸出大拇指对十二叔的烧烤技艺表示认可他特别拍下了妻子吃羊肉串的画面发到了围脖上成为了深夜毒药!

对于萧风的粉丝们来说萧风这个家伙有一个非常不好的习惯那就是经常深夜放毒让无数粉丝减肥的决心在这一瞬间被动摇!

今天晚上从‘英雄烧烤’开始注定将会是一场美食之旅萧风和徐梦瑶是公认的一对吃货夫妇在‘银杏美食城’他们简直就是如鱼得水!


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