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第一千四百五十九章 父子对话(2 / 2)


史家娘子说道:“认识,少爷还时不时领着一位小少爷来吃羊羹。有时候王学士也带着他们来。”

苏油点了点头:“那就麻烦史娘子去看着,要是少爷完了差事便叫住他,顺便帮我们叫辆车。”

史家娘子喜滋滋地给苏油泡上茶,顺手拍了骨头脑袋一把:“没礼的东西,不懂的就跟国公爷请教,国公爷随便教你一点,都让你受用不尽!”

苏油觉得好笑,挥着手:“史娘子你赶快去吧,我监督他做作业。”

理工学院放学在未正,约莫申初,史娘子领着一个军装笔挺的军人进来:“国公爷,少爷到了!”

扁罐来到苏油跟前一个立正,右手捶胸:“父亲。”

苏油看着一身英挺的大儿子,心中也颇多感慨,借着起身掩饰情绪:“谢谢史娘子,车叫了吗?”

史家娘子说道:“叫好了。”

苏油笑道:“那我们就告辞了,夫人也有一年多没见着他了,得先回家。”

史家娘子和骨头将父子二人送到车上,史家娘子想起一件事儿,跑到柜台拿纸袋装了一袋小吃食:“这还是国公离京前告诉咱家的做法,你老人家尝尝,看看是不是这样的料理法?”

苏油打开盒子一看:“哟,挂霜羊油炸小果,史家娘子你终于舍得下本钱了。”

丢了一颗进嘴里:“嗯,就是这样,做得不错!走了,改天再来吃你家羊羹。”

史家娘子和骨头招手:“国公爷跟少爷慢走。”

马车启动,苏油看着对面的扁罐,两人一时都没有言语。

苏油将纸袋子递过去:“尝尝这个。”

扁罐拿了一个丢进嘴里,吃过之后说道:“这东西弟弟肯定喜欢。”

这是一道小吃食,苏油教史家娘子制作的,拿羊油切成极小的细丁,包裹上面球搓成花生米大小,油炸之后沥干,然后用糖霜熬化,倒入面球翻炒摊凉,让糖液在面球表面重新结晶成一层白霜。

这个手法叫“翻砂”,做出来的吃食叫“挂霜”吃食。

比如挂霜花生,挂霜腰果,挂霜核桃,挂霜山楂……

挂霜菜,拔丝菜,糖色菜,是中餐里边对糖的不同温度浓度处理后形成的不同菜品。

苏油将盒子封口折好:“那就给他留着。扁罐,之前我一直将你当做小孩子,没想到你一下子就长大了。”

“父亲……”

“三月朔日前夜那一场变故,你处理得非常妥当,我要跟你道个歉,之前是为父小瞧了你。”

扁罐说道:“是父亲交代的,死保陛下。”

苏油点头:“不过就连我都忘了,泰山号模型里还有小炮,缓急可用。”

扁罐笑道:“还有先帝的两支转轮铳,我与陛下各取了一支。”

苏油也笑了:“想好今后仕途怎么走没有?你是喜欢左班还是右班?”

扁罐正要开口,苏油抬手:“我猜是右班。”

扁罐疑惑:“父亲如何推断的?”

苏油说道:“看你平日里的兴趣爱好,所结交的朋友,选择理工学院而不是太学,大概也能知一二。”

扁罐点头:“儿子更喜欢军事。”

苏油沉吟了一阵:“可你想过没有,你即使进了右班,想要领军打仗,那几乎也是不可能的。”

“你是大宋司徒之子,老子做到了文臣顶峰,儿子还是掌握方面之军的大将,即使你我父子无别样的心思,对大宋的将来,那也是一个坏得不能再坏的榜样。”


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