郭师傅从中舀了一碗递给夏凡,“趁热喝吧,昨天买肉送了两根腿骨,晚上就熬上了,闷了一夜,正香呢。”夏凡听了连连点头,忙沿着碗边小心地抽了一口,滚烫浓郁鲜香,他忍着又连喝了两口,才顾得上说话,“真香,郭伯,你这手艺可真棒。”
“那当然。”郭师傅显然对此十分自信,他边切着肉边唠叨,“你和谷峰都太小,正长身体的时候呢,多喝大骨汤有好处,咱们干这个骨头少不了,可得多喝点。”
夏凡跟郭师傅说了会儿话,谷峰也就起来了。三人吃了饭,就正式忙了起来。没有小工,夏凡洗菜,谷峰切菜,郭师傅掌勺。今天定的菜单是洋葱炒鸡蛋、醋溜圆白菜、清炒油麦菜、红烧肉、木须肉、豆角炖肉,三荤三素,也有个选择空间。
只是由于昨天刚收回的定钱就有二百多份,还要预留其他点餐的人,这回要做的事名副其实的大锅菜。好在郭师傅的手艺的确不是盖的,别的不说,那红烧肉炖的时间越长,那股子带着焦糖味儿的肉香就越浓,谷峰切菜的声音就慢慢减弱,夏凡进屋放菜,都能听见他肚子里咕咕咕的直叫唤。
不过夏凡也被馋的不轻,这时候一般人家肚子里的油水都少,早上虽然有大骨汤打底,可那毕竟是汤水,哪里有大块肉咬着起劲。一想着红烧肉那肥而不腻、满口流油的感觉,夏凡都有些受不住。兄弟俩相互看了一眼,就明白彼此的立场,谷峰立刻窜了起来,拿着筷子开锅叼了一块塞进夏凡的嘴巴,又替自己夹了一块,艾玛,那股子入口即化的感觉,差点让俩兄弟飘起来。
等着到了十半点,忙活的就差不多了。二百份盒饭已经装好,连同先盛好的米饭,用新棉花新棉布做的被子紧紧捂好,六种菜则分别放在早买好的保温桶,被一起放上了三轮车。夏凡想了想,又将小煤炉子和一个小锅塞了上去,三人这才出发。
到的时候不过十一点出头,离着下班还有小半小时。这四座写作楼其实分别矗立在#的四个交叉点上,周边都建有广场。夏凡瞧了瞧,指挥着郭师傅将三轮车气到了A号楼下不远处,夏凡没急着送盒饭,而是将小锅放在了炉子上,又打开红烧肉的保温盒,从中盛出了不少肉汤放进锅里,就这么嘟嘟嘟的炖开了。
然后,夏凡才拎着盒饭冲着郭师傅笑呵呵说,“郭伯,你看下火,别沸了,慢慢咕嘟就是了。”郭师傅一边答应着,一边闻着那满鼻子的浓香,心道这小子可真鬼,这香味哪个下楼吃饭的能受得住啊。
因着怀疑贝诚与章唯的关系,夏凡并不想与他们多接触,所以专门跑到B座送盒饭。这边犹豫的比较多,只有一家培训公司因为今天要开会,不方便外出,定了三十一份。夏凡到的时候,前台的小姑娘正无聊的东张西望,瞧着夏凡拎着一堆盒饭顶着门进来,屁股都不动一下,指着桌子说,“都齐了吗?”
夏凡一个人哪里拿的了,“没呢,这是一半。你们定的都是一荤一素的,一个红烧肉,一个醋溜圆白菜,你先瞧瞧对不对?我再下去拿一趟。”
等前台数完了数,夏凡就又回头下了楼,一出楼口,就看见自家三轮车被几个保安围住了,顺着那股子若隐若现的肉味,夏凡赶忙迎了过去,却发现谷峰早在那儿了。几个保安一人一份盒饭,冲着郭师傅和谷峰比着大拇指,“兄弟,你这手艺,真绝了,太他妈香了,我从C楼一下来就开始找,还寻思我这是做梦了。”
谁不爱听好话,谷峰当即就说,“香就多吃点,张大哥,你要不要再来一勺?”
“哎呦,你们做生意也不容易,这可是……”他也不拦,谷峰直接打开了他手中托着的盒饭,往上又浇了一大勺肉。张大哥显然十分满意,冲着他说,“行啦行啦,别忙活我们了,这不下班了吗?你们再往前靠靠,就在A座门口待着,那上面的人都满了,而且个顶个有钱。”
等着夏凡再将盒饭提上去,没想到还没到门口,那姑娘就自己把玻璃门拉开了,冲着夏凡说,“哎呀,你可来了,都急死了?”这会子她不光热情了许多,连声音就变得脆生生的,好听极了。
只是夏凡并没太在意,反而问,“急了?”
小姑娘瞧他不紧不慢的,当即就拽着他的胳膊往里拉,“你们家那肉也不知道是咋做的,一打开满屋子香味。盒饭又不够,有人只能干看着,要你你不急啊!”她倒是不客气,“来来来,你直接提到办公区吧。”
果不其然,办公区内已经有人在吃饭,红烧肉满屋子飘香,要想忍着是挺难的。瞧见盒饭来了,几个穿着西装的男士立刻围了上来,应该都是搞销售的,都挺能白扯,一个冲着夏凡道,“小伙子你可来了,要不都快被口水淹死了。”另一个说,“你家手艺不错啊,这红烧肉是苏北做法吧,不用浓油赤酱,忒香,忒香了。”
夏凡几乎是飘着结完帐的,等着他下楼走到三轮车那,却发现已经被围得里三圈外三圈了,夏凡连忙挤了进去,帮着收钱。等着最后一份卖完,已经是中午十二点半,谷峰像是疯了一样一把抱住夏凡,使劲儿的转了两圈,冲着他额头就是一口,“咱发财了,发财了,发财了。”