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第五十四章吃个糍粑算团聚(1 / 2)


x 在电都没有的时代想要修建甘蔗榨糖厂就只能靠水力。

好在今年的甘蔗也不是很多再加上需要大量的留种能送进糖厂的甘蔗就更没有多少了。

王正弄一个水力压榨的糖厂完全能应付过去。

不过事情还不急中秋快到了等过完中秋再操办不迟。

中秋节前铺床把床下用了一年的稻草换成今年新出的稻草选择在这个时间段铺床正好可以把凉席换下来铺上毯子床单之类。

天气已经下凉了二四八月乱穿衣嘛。

王爸的身体还没有完全康复这些事情自然落在了王正的身上。

铺的时候放置的稻草必须高出床沿许多才行这样在睡了一段时间之后才能刚好持平。

刚铺好的床十分松软两个弟妹欢喜的爬上去使劲打滚王正微笑着劝说道:“玩儿一会儿就好了白天还热等下出一身汗。”

两个小家伙算是比较听话的君宝抓着游戏机坐在床边昂起头对王正问道:“哥我见你泡糯米了明天我们家会打糍粑吗?”

王正点了点头“嗯今年我们自己打糍粑。”

君宝一脸的欣喜“那我要吃多点的糍粑还要放许多的糖还要有芝麻。”

东宝在一边也跟着姐姐起哄着喊道:“我也要多多的糍粑多多的糖。”

“有很多紧够你们吃的。”

糯米产量低比普通的饭米贵许多糖和芝麻还算是奢侈品吃一顿糍粑并不容易。

其实小家伙们并不能吃多少就是眼馋特别是去年家里就没有打糍粑让君宝念叨了许久。

王正家乡的糍粑会夹杂着一些饭米下去一个是这样花费小一些一个是这样吃起来比较有嚼劲一点毕竟纯糯米太稀了一些。

把参杂着饭米的糯米一起泡软然后蒸好再用芦篙捆扎一起不停的舂击蒸好的糯米。

这是个体力活舂的越久糯米的黏性越好吃起来就越劲道香糯。

早上王正和刘龙换着来舂了一个小时王正有点受不住了“差不多就行了上锅煎吧等下两个小家伙都要起床了。”

舂好的糍粑捏成个人喜好大小随意的团然后用小火煎成两金黄焦香酥脆又软糯的糍粑就做好了。

这样的糍粑沾上一点由芝麻、花生碎、白糖、红糖一起混合的粘料吃一口感觉一个早上的辛苦都值了。

二两大的糍粑君宝一个人吃了三个沾去了一整碗的粘料才满意的拍了拍小肚子东宝也吃了两个。

见他们吃好了君宝准备拿游戏机王正抢了过来说道:“上午不准玩儿游戏机带着东宝出去找人玩儿去。”

君宝想了想“行反正几天没去找她们了。”

王正主要怕他们积食出去跑跑就没事了小孩子消化能力比较强嘛。

吃过东西王正把糍粑分了一半出来有二十个的样子准备带去看望一下余招弟。

不想君宝根本没有带着弟弟出去玩儿躲在暗处偷看呐见王正背着糍粑走了君宝顿时就炸了。


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