x 挑衅者把阮软和萧云庭围在了中间除了说了一句中文外剩下的都是泰语虽然阮软听不懂却大概也能猜到是挑衅的意思。
有些人在电视节目上见过阮软见有人当街挑衅便也来凑了热闹。
“不如你们两个比赛一场不就知道到底配不配了？”有人用英语在旁边喊道。
“有本事就跟我来比一场！”那人也正是这个意思挑衅的甩下了这句话便率先带着几个小弟朝着不远处的饭馆走去。
“那我就去跟他比一场好了。”阮软见围观的人迅速多了起来这时候若是逃了定然是会被当做黑料的不如就跟上去看看。
饭馆就开在路边是一家极其简单的海鲜餐厅阮软一进门刚刚那几个人从门口的水箱里捞出了两条鱼来随手把一条丢到了阮软的面前。
“你就用这边的炉子只用这条鱼两小时内做好。”为首的人指了指厨房里的一张灶台自己则拿着鱼到了另外一边去。
阮软还没动手拿起鱼就已经感觉到了这条鱼只怕是已经不怎么新鲜了。
她掰开鱼鳃一看果然已经呈现出了暗红色来鱼身子也隐隐的有些发酸的感觉。
桌上的调料倒是齐全只不过要不然就是醋的味道不够酸要不然就是酱油只有一股化学原料的味道。
阮软在心底叹了口气她可最看不起这种耍小手段的人了。
好在刀具还算快阮软先把鱼处理好了放到一边又拆开了一袋面粉。
就连面粉都是已经放的有些发潮的她只能先用筛子把粗粉筛了出去又往里面打了两个鸡蛋。
搅拌均匀后阮软这才把鱼放到了面粉糊里打上了花刀让面粉糊覆盖上了整条鱼这才开火准备做浇头。
给到手上的调味料虽然都不是什么好东西好在材料也算齐全阮软挑挑拣拣也是有些可以用的。
她把泰式甜辣酱倒进了锅里先做底酱再把剁碎了的红辣椒混合着大蒜放了进去小火慢熬。
光靠给的酱料味道必然不足她只能再临时熬些酱。
再次揭起锅盖的时候酸酸辣辣中又夹杂着一股清甜的味道顿时喷涌而出。
就连在餐厅里坐满了等着看热闹的游客们都忍不住伸头往厨房看了看想知道这味道到底出自什么。
对面的泰国厨师闻到这股正宗的味道心底也有些忐忑脸上却不露出半分压低了声音用泰语问着副手道：“怎么回事给她的辣酱不是都用的最便宜的那种么怎么味道比我的还要好？”
副手也不知道发生了什么只好宽慰道：“没事那条鱼不新鲜不新鲜的食材做汤肯定也不好喝咱们还是赢了。”
听到这话厨师才稍微好了一些仔细的做起了他的冬阴功汤来。
他早就研究过阮软做出来的那些菜大多数都是靠着鲜美的食材和配料才取胜的今天没了这些东西说不定就现了原形。