贺宣自家除了过年吃的红薯剩下的都做了红薯粉条白薯粉条还有淀粉晒干后放到水缸里保存起来。
唐里甲一时半会儿没消息贺宣还是自己读书。
贺信的婚期很快就到了新娘子是贺父在世就定好的本来去年就该成亲被守孝耽搁了。
贺家老宅这几日也贴上了红喜字显得热闹了许多。
新娘子家是县城里一户普通人家贺父虽然有些产业但贺信是三子分不到多少相同的夫人也只能是乡绅家里的庶女或者普通人家的女儿同样乡绅的人家嫡女给的嫁妆厚实些没有功名凭着贺信贺宣这些产业是娶不到的。
贺信下午带着吹拉弹唱去女方家接亲等回来时已到了黄昏所以才叫昏礼。
回到家中给贺父的灵位和贺母敬茶桌台上燃着红烛贺信的姨娘躲在角落里看得眼泪都出来。
贺宣心想要是原身的生母还在世怕是一眼就能认出这个身子换了人吧。
傧相在一旁念完贺词之后就可以送入洞房了贺宣招呼着族人去吃席。
贺信出来后族人起哄敬酒非常热闹贺家大兄二兄帮忙拦着贺宣跟着贺成贺茂才他们吃席。
席面菜色还可以有鱼有肉还有鸡不过味道就一般了反正贺宣觉得没自家好吃这红烧肉还是用原来的方法炖的八九成熟在碗里看起来更多些贺宣担心没煮熟会得寄生虫随意吃些了素菜。
吃完席后族人就陆续离开了贺宣等到族长他们走时一起离开的。
天色已经黑了不过小竹带了灯笼来接两人慢慢散着步回去。
这天气越来越冷晚上都要穿夹袄贺宣让小竹帮自己烧水晚上洗个脚再睡觉热腾腾的舒服些。
跟着天气相反的是作坊的铜钱碳生意越冷的时候越是火热商河县这边每日都要来两辆牛车早上早些到要是加紧着些城门关之前能回去即使这样还是不够卖。
周冬煊已经自己置办了一辆牛车借人家的还回去了家里的牛车让兄弟赶着两人起早贪黑的出门家里则是负责售卖送货上门。
周冬煊也自己交了保证金不然这么好的机会要是铜钱碳的供应不足一日都白跑了。
接下来是安德县去年用过的人家今年也不囤柴火了即使铜钱碳价格涨了一些一样的钱还是铜钱碳更好些。
德成县的生意是两日一趟孟长敬同样叫了人帮忙两人赶两辆车回去因为德成县一日来回有些困难时不时要在族里落脚大部分都是借住贺大山家里。
孟长敬也会做人来的时候带些料子就当抵房钱了。
族里人每日忙活只将将能供应上三个县城盘溪村更多的村民都去挖泥炭了随着去年一年的挖掘黑岩山才挖了一角。
山上的挖掘工作一定要注意安全于里长时不时的去查看挖掘的地方确保这边不会积水不能一直在一个地方挖个大坑这山是以后都要用的挖个大坑大家还过不过了里长严格监督谁要是不听话就不用来了。
今年的壮劳力都去挣钱家里没人准备柴火只能妇人上山去捡些树枝枯叶不过大家都不担心实在不行花些工钱买铜钱碳好了毕竟上山砍柴和在作坊做工相比做工更划算些。
贺宣不去做工想跟于姑母家的孩子一起上山摘板栗柿子结果今年去的人少了许多带队的竟然是于六郎。
“六郎今年怎么是你带队？”贺宣问道。
“家里兄弟都去作坊干活了就连我父亲都去了只有我最大今年就我带侄子侄女去。”于家幼妇孺都上阵了留下于姑母在家做针线。
贺宣带着余叔和小竹三个人比起于家反而更像是去干活的再次来到林子里。
灌木丛里不时有些动静红烧和油炸非常兴奋在树丛里跑来跑去看三人没有跟上又跑回来歪头看着大家的时候好像在说你们怎么这么慢啊！
用竹竿打板栗打完一棵树贺宣就在后面捡这次的收获贺宣家有四个背篓这么许多肯定吃不完送了一背篓给于家一背篓给余叔余婶。
剩下的拿一背篓去三里村给老宅二叔和族长三爷爷家分一些东西不多就是个意思。
把板栗放在院子里晾晒等它开口。
去年贺宣守孝不能吃肉今年贺宣打算做些腊鸡腊肉腊鱼。
这不难学余婶都会就是用盐腌肉再晒干可是贺宣老是指挥要求肉腌好后在树枝烧的烟上熏这不焦了嘛最后还是按照贺宣的要求四人忙活了一日的熏肉。
腊鸡和风干鸡贺宣自家杀了两只鸡还觉得不够去村里人家买了五只一起做的。
鱼肉每日的货都不太稳定只能买到的时候熏一条不然就风干鱼贺宣之前买的海产还剩不少过年吃也是一道菜。
蔬菜这些也没放过去年的酸菜这次做一坛子芦菔就糖醋吧贺宣让余婶把芦菔切成手指大小的一块块用盐腌一遍再把水倒了。
余婶坚决不同意这加了盐的水竟然要倒了最后是这水拌点剩菜叶子和米糠给毛驴吃牲畜也是要吃些盐的不然没力气所以有时候毛驴不吃草去舔石头就是为了补充盐分。
然后把石蜜化成蜜水加醋把芦菔泡进去过个两日就可以吃了。
石蜜是贺宣买来一直没怎么用过的主要是太硬了做菜想加点甜味根本掰不开后来家里条件好就忘记了这次才用上。
余婶还是觉得公子太大手大脚了这么贵重的石蜜竟然用来腌芦菔。
家里的存粮满满当当塞了一个库房厨房也挂着腌肉腌鸡贺宣觉得今年的冬天一定特别富裕还能时不时进城沐浴这日子比起去年好多了。
吃饱喝足没事干总要想写花样度过闲暇时间。
贺宣每日运动达标加上今年伙食好个子也长了一些最后一颗牙齿也换好了因为注意卫生牙齿比较白净以前用水漱口现在用盐和软一些的柳木枝刷刷。