“营生最差的就是北城两间的粮铺，居然不到西城的两成，那边多是普通百姓，可……。”
钟氏点了点头，“可还看出何区别了？”
荣佩兰微微皱起了眉，“因为各铺子的进项和售卖都是写一起的，儿媳看第二遍的时候发现，这五间铺的收的粮量都是差不多的。”
“母亲，北城的铺子进多出少，这……儿媳实在没有看透。”
钟氏笑了，“你倒是比那臭小子强。”
然后细细解释道，“西城的粮是精粮，几乎专供世家大族。北城区除了普通百姓，还有难民乞丐。”
“信陵侯府每年酷暑和寒冬都会在北城增舍粥棚，而世家皇亲们的粥棚则直接是在北城粮铺购买，糙米和精米价差数十倍，北城自是比不上西城。”
“虽说北城铺不赚钱，可若北城没了咱们家的粮铺，多少苦难人能挨过酷暑和严寒呢。”
荣佩兰抿了下唇，她见过哀鸿遍野的饥荒之地。
那年她九岁，一路上都是逃荒的人，有人躺在地上拦他们的马车，有人不顾飞奔的车速直接从树上跳到车顶上。
她害怕得尖叫。
为了保护她和母亲，父亲伤了一条腿。
钟氏以为荣佩兰是吓着了，安抚地拍了下她的手，“莫怕，现在都好了，十年前的那场饥荒才叫人害怕，你也还小，莫约是不记得了。”
一个穿着翠绿衣衫的丫鬟躬身进来了，“夫人，时辰到了。”
钟氏拍了下手，然后对荣佩兰道，“前两日就说好了今日要去西城看看，刚好赶巧了，那便一起去看看？”
燕京城除了位于正中央的皇城，分为东西南北四城，西城离皇城门最近，也是最多皇亲国戚。
燕京城最负盛名的云间醉就在西城的西市街。
荣佩兰随着钟氏到了铺子，虽说这只是一间粮铺，但是其奢华程度不亚于一间首饰铺子。
铺子里除了最基本的米油面等。
竟然还有燕窝，红参，冬虫夏草，铁皮石斛等滋补品。
原来钟氏还只给她看了账本的冰山一角，怪不得纪韫璋一看她拿账本就皱眉，可见曾经被“荼毒”过。
铺面很宽敞，没有柜台，只有几座金丝楠的架子。
米都是装在琉璃里放在架子上，碗边还放了一个小木牌，上面写着“荷花稻”。
荣佩兰今日算是开了眼界，原来稻米都有数十种不同的稻米。
更甚至还有有色的稻米。
掌柜已经得了消息，主家会带着少夫人过来。
见荣佩兰眼中闪过的新奇，上前道，“这是外族人的特色，米就是普通的糯米，这些颜色都是菜汁染成的。”
“买的人不多，都是图个新鲜。”
荣佩兰点点头，唇角微微勾起道，“儿时曾也见过绿色的饭，只是年岁太小了，还以为是记忆出了偏差，没成想还真有。”
听了她的话，钟氏侧目，这有色米还是掌柜跑贸易的时候，机缘巧合之下得到的。
钟氏这时才想起，荣佩兰生父明石居士，那个“离经叛道”的大才子。
只做了三年的官，弃了一片坦途的官路，带着妻女游历天下，四海为家。
荣佩兰见过有色米便也不稀奇，她的见识只会多不会少。
钟氏突然觉得，这个出生不高的儿媳，只怕会是日后璋儿最大的助力。