“大家晚上好,我是绵绵,今天来给大家做一杯清爽解腻的葡萄奶冻。”
【猫:解什么腻啊,喝营养剂的腻吗呜呜呜美女流泪。】
【ID1274:今天又能尝到绵绵的爱心晚餐了,满足】
【星际不值得:啊啊绵绵炸鸡腿真的太太太好吃了,我蘸了点番茄酱,绝绝子!只可惜鸡腿太小了两三口就没了。】
“今天要做的葡萄奶冻比较简单,大家手上有材料的话可以学着做一下,只是强调一点要注意安全。”
葡萄奶冻是江绵绵在蓝星最喜欢的饮品,外面的奶茶添加剂多,偶尔嘴馋江绵绵就会自己做奶冻。葡萄奶冻做法各异,江绵绵直播时选的最简单易学的一种。
她一边拎出一串表面附着着灰的紫葡萄,用剪刀把葡萄并着蒂剪落,一边说:“我们先来把葡萄都剪下来,注意不要直接扯,不然破皮了清洗时会进杂物。”
经过星际科技优化培植的葡萄煞是好看,圆圆的,个头也不小。她先用凉水化开面粉,接着把一碗葡萄倒进去里里外外清洗干净。
“用面粉洗葡萄是因为面粉水的黏性比较大,能够沾走葡萄表面的脏东西,但其他水果,比如说苹果…没有这个必要哦。”
【ID1274:面粉终于发挥了它该有的作用哈哈哈哈哈(:】
【猫:隐隐听出嫌弃。】
江绵绵嘴上和直播间观众们聊着天,手上熟练的撕开葡萄小块皮,然后指尖轻微用力一挤,晶莹剔透的葡萄果肉滑入小碗中。
她一边剥还一边吃,星际的葡萄都没有籽。
很甜,偶尔碰到有点酸的还挑剔的评价两句,剥下来的果肉几乎都进了她的五脏庙,葡萄皮则是放进另一个小碗。
【生活:路过,不过剥的葡萄都吃了……主播是要做什么啊?】
【笑看疯狗:吃葡萄皮?!】
江绵绵根本没空注意弹幕。
她往小锅里加入水、葡萄皮和白砂糖,煮至小锅里的水微微发紫就捞起葡萄皮扔掉,接着加入少量的白凉粉搅拌均匀充分溶解。
江绵绵喜欢葡萄奶冻的最大原因是它做起来很快,不到三分钟就葡萄冻熬制完成,把尚有余热的液体分装在数十个保鲜盒,然后放进冰箱冷藏成型。
她还在自己的那份里切碎了点葡萄果肉放进去。
【骑上小星舰:为什么只有一份有葡萄……】
【肝不动了:因为她剥的她都吃了!!小声bb】
【游客:虽然闻着有葡萄的香味,但是这么麻烦我还不如自己吃葡萄……】