接下来一段日子沈荷香过得颇为舒坦,屋里每日都烧得暖暖的,手上有伤家里做饭的活计柳氏不用她碰半点,而沈父竟真的听了胡大夫的话,当天就去了香山摘了半筐野枣,顺带还撸了一大箩的榛子和野核桃来。
冬日本就是在家窝着的时候,村里家家户户老太太媳妇儿没事都坐在炕上,要么绣些花换点零花钱,要么便聚在一起嗑着瓜子干货东家长西家短的聊天,沈荷香本想要做些澡豆的,但手上有伤,便难得在屋里偷着闲,每日除了睡觉便是到柳氏屋里吃沈父砸好的榛子肉。
闲来无事时竟是用手中的两滴泉水泡了几颗大枣,因泉液一日只有几滴,稀罕的很,所以她用的颇省,除了浸泡花瓣外便是泡壶花茶水,等一家人吃完饭喝上两口,今日没做什么倒是剩下几滴,怕着浪费,便用水将枣儿泡了会儿,谁知本来小小的干瘪瘪的野山枣,在泡过泉水后捞出来却发现个个红彤彤油亮亮的,比从树上刚摘下来时还要新鲜。
沈荷香拿起一个轻启贝齿咬了一口,顿时山枣饱满的汁液流入口中,那个香甜可口自不必说,舌头卷着枣肉当真是恨不得一起吞下去,吃完许久口中的枣香味仍久久不散,沈荷香看了眼不由心下暗叹,这泡过泉液的枣儿若是拿来做了红枣糕,定是比小侯爷当年从宫里带出来的糕子还要美味些。
沈荷香本就喜欢吃红枣,在侯府无事时便学做了些点心打发时间,做的最多的便是红枣糕,手艺虽比不过京城有名德云斋糕点铺的手艺,但滋味也是相当不错,吃过的人无一不赞,待过了几日伤口好的差不多,一时手痒之下便想着做一点给沈父和柳氏尝尝,顺带自己也能当个零嘴。
于是第二日沈荷香便用两滴泉液泡了三小棒枣子,接着便用水煮上五六分熟,然后便去核捣碎将枣肉和进揉好的面中,里面又掺了些新鲜的牛乳和捻碎的野核桃肉末,甚至沈荷香还奢侈的抹了些沈父在香山无意采到的一小罐野蜂蜜,等到小火慢烧了一个时辰,赶在了中午时打开了笼屉,顿时便闻着满屋子的香甜枣香味儿,勾得在屋里浆鞋底的柳氏都忍不住放了鞋底进了厨房。
等到沈父挑着担子回来时,桌上饭菜便已极为丰盛了,每日牛乳是必喝的,虎子娘每次都会多给一些,柳氏和沈父一直有喝,但还是受不了那味,偶尔喝个一碗半碗,剩下的便都是沈荷香的,接着是一小盆柳氏炒的红烧肉,还有几个热菜,今日又多了一盘已切好的红枣糕。
沈父见了红枣糕还有些奇怪,最近几日他并没有往回买点心,这是从哪来的?柳氏见状便解释道:“这是闺女用你采的野枣做的,我刚才尝了一块,滋味不错……”
沈荷香立即笑嘻嘻的挟了一块给沈父道:“爹,我做的不好吃你也要吃掉,可不能嫌弃……”平时沈父都会买些红枣糕带回来给她,但是自己却一块都不吃,说是不喜欢吃,但谁又看不出来,那是不舍得钱,今日自己做的不少,一家三口终于可以管够吃了。
沈父以为闺女是说真的,心道自己闺女第一次做的手艺再差他也得多吃几块,不能伤了闺女的心,谁知咬了一口便停住,看了看手里颤颤的红枣糕发愣,这哪是不好吃,这是太好吃了……
沈荷香也挟起一块轻咬了口,虽然很久没做了,火侯也略差了点,面团揉得也松了些,但因掺了泡了泉水的红枣,吃起来竟是出人意料的好,一入口糕便香软的化在口中,枣香面香及核桃的脆和蜂蜜的甜混和在一起,那口感早已撂出德云斋五六成了,凭这个还算过得去的手艺和材料,将来要是在京城开个糕点店恐怕也不差。
另一边沈父一连吃了几块才慢下了速度,还有些意犹未尽,如果不是怕自己吃多了闺女媳妇没得吃,恐怕那一盘子都不够呢,沈父连连夸赞了数句,一家人这才开开心心的动了筷子吃起饭来。
沈荷香吃完饭在屋里溜达了会儿,中午吃了两块糕几块肉,这些并不多,让她撑着的是她喝了两碗牛乳,沈父和柳氏受不了那味儿,一次只喝个半多碗,剩下的便都是她的,两口子见闺女一口一口不紧不慢的喝着,以为她爱喝这东西,但实际上沈荷香喝得也快吐了,放了芝麻粉也不过微微解了点腥味,那股咽下去后反上来的后味儿可真是很难受的。