不经意间,就迎来了五月。
天气越来越热了,正所谓仲夏郁蒸。
郁容与聂昕之待在理县,尽管早说好了一起回京,一直却没能离开。
只因,前儿一段时日阴雨连绵,这偏南的?地界上多?是山路,怕泥泞路上车马不好走,归期遂又后延。
等到天晴了,这儿的逆鸧卫忽有急事,男人忙于公务,一时分不开身。
这一耽搁,就拖到了现在。
徐徐清风,拂面而来。
郁容乘着凉,膝上放置着书卷,有一下没一下地翻看着。
有点儿没劲。
此先,聂昕之有空闲,跟前跟后的,有时候烦得他不行;现在人去忙了,晚上睡觉有时也见不到人,又有一种寂寥。
杂书的纸页恰巧停留在讲述“空闺愁怨”的?地方。
郁容诡异地联想到自己的?心境,瞬时被雷得打了个哆嗦。
什么寂寥啊愁闷,一扫而空。
纯粹是他日子过得太舒服了,闲的。
插一句题外话。
随着林三哥的生意越做越红火,仅靠郁容制作牙膏、药皂等日用品根本不够用,稍作斟酌,他将配方与制备手法分别交予了学徒明哥儿和钟哥儿。
那两个少年渐渐长大,尽管尚不能独当一面,制备这类日用品却是熟能生巧。
做这日用品的?生意,一开始是为了生计与系统任务。
如今一切步上正轨,作为一名大夫,郁容只想将精力集中于医术的提升上。
便决定正式培养学徒,从牙膏、面脂等的?制作,到一些?工序不太复杂的?成药的制备,一样一样教与他们,与林三哥的生意,逐步放手。
卸了一项重任,日常除了制药,偶尔出门行个医,余下的?时间就是看医书,间或写写画画,定期进虚拟空间“实习”……有小厮女使在,无需考虑生活琐事,养老不过如此,能不闲麽!
郁容果断丢开了杂书,二十郎当的?就过上养老的?日子,忒没上进心了。
起身,当即朝药房行去,边走边在心里盘算。
昨儿个才将两大箱子成药,拜托成力士送给了匡万春堂,天气愈见潮热,这个时代成药的储备手段到底有限,制备多?了,久放容易变质。
郁容决定暂且先不制丸剂片剂等,打算从系统药典找寻新的方子,研究新的好用实用的药物。
脑中灵光一闪,瞬间有了主意。
总说着给聂昕之补补肾,不过戏笑之言,没怎么真的?采取实践。
药补没必要,身体没虚到一定程度,过补犹阙。至于食补,聂昕之手下的?庖厨功力甚佳,两餐饮食搭配相当精妙。
其实无需郁容费此心神。
当初弄了一回滋阴壮阳补肾的药酒,直接触了“雷”不说,到现在,酒坛子储在自家地窖里光占着地儿了。
毕竟男人鲜少?沾酒。
只是……
想到昨天在药典上看到的一个方子,钟爱各色糕点、嗜甜的?年轻大夫起了兴致,遂打着给他家兄长补一补身子的?旗号,决定上手实践一番。
所?谓白雪糕,药食兼用的一种糕剂。
糕剂作为一种中药剂型,是以药物细粉,混合米粉、糖或蜜等,蒸制而成的?。比起传统的?汤剂、丸剂等,或是现代的片剂、冲剂等,其属于相对小众的?存在。
糕剂算是糕点,但有些?所?用的药物多,药性峻猛,不能轻易乱吃。
郁容着手制备的?白雪糕,却是可当做寻常糕点,食用随意,无需顾忌……当然,任何东西吃太多了都不行。
白雪糕药性平和,君药皆是药食兼用的寻常之物:山药干粉、芡实米,与莲子。
山药固肾益精,麸炒过后,性凉转温,对脾胃大有裨益,芡实性效与之相似,另加莲子,能养神定心,促进人的睡眠。
三味伍用,所?制成的?糕剂,兼有调和脾胃、固本还元之能,安神壮筋不说,还可保养皮肤,针对内伤、虚劳亦有不错的?疗效。
正所谓补身补肾补精神,白雪糕当零嘴吃也美味,堪称是几全其美。
郁容如何不觉兴致盎然?
比起丸剂、片剂等等,糕剂的?做法十分简单。
除却配料不太一般,用的是药材粉末,做法跟寻常蒸糕相差无几。
取磨好的?大米与糯米粉,按照一定配比炒熟,过筛搁入山药粉,芡实米与莲子提前磨成了粉末,俱数混匀,加入精白糖冷水搅匀,制作糕状,遂放进笼屉里蒸熟,即成白雪糕。
色白清淡,绵软甜香,看着赏心悦目,吃着口齿留香。
蒸了几大笼屉的?白雪糕,郁容分了一大半给院子里的?众人,剩余的?就留着自己跟兄长吃了。
聂昕之尚未归回,一个没忍住,他便吃了好几大块。
比起小麦粉制的糕点,郁容更喜欢米粉的?口感,就是有一点……
天气热,糕点吃多?了,特别容易口干。
要是配上一些?饮品就好了。
正这样想着,一名郎卫提着一捆嫩白透黄的?细长型茎秆,揖首道:“公子,此为指挥使大人着令我等送给您的。”
郁容眯了眯眼,一时没看清楚那一捆是什么东西。
走近前,鼻子灵敏地嗅到一股独特的清香。
定睛细看,郁容恍然大悟:“藕……蔤?”
郎卫道:“正是。清湖莲藕,闻名天下,现时莲藕尚未长成,藕蔤却是风味正佳,故此,指挥使大人意欲请公子尝尝鲜。”
郁容囧了,兄长不是忙着公务吗,居然还开小差,尽想什么好吃的?了,真是……
他就却之不恭了!
刚想着弄些?饮品解渴,便有人送来藕蔤,可不正合心意麽。
藕蔤者,藕带也,是莲的?幼嫩根茎,其膨大长成即是藕。
藕蔤性平味甘,最适宜止渴解烦,生吃、熟炒、凉拌皆可以。
熟炒倒还好,生吃藕蔤,尽管脆甘爽口,但多?少?带着土腥气,乍一入口难免有些?吃不惯。
郁容就想到了制藕蔤浆。
取上一大罐的?蜂蜜,加水溶化,熬制一番,滤出杂质,反复搅拌去沫,即是所谓的?炼蜜。
再将藕蔤仔细清洗干净,去掉外皮,切成段状,浸泡在化入甘泉水的蜂蜜中,静置个大半日的,即为藕蔤浆。
觉得口干,或者?热烦,食用藕蔤段,或饮喝蜜汁,即能生津消渴,燥热尽去,顿时神清气爽。
藕蔤浆搭配白雪糕,风味着实奇妙。
当然,甜甜搭档,对有些?人而言,可能有些?偏甜了。