年三十晚上
柳家老屋
村里人吃饭早,年三十这一天,一个比一个的吃的早,毕竟一年到头就盼着这一顿吃点好的呢。
而想要知道谁家的年夜饭吃的早,也容易的很,只管听谁家的鞭炮响的早。
天都还亮着呢,柳婆子就开始往大锅里舀水,打算下饺子了。
林谷雨坐在土灶后面烧火。柳家这个土灶有两口锅,小锅里正炖着小酥肉粉丝白菜汤。
下饺子的时候孩子们眼巴巴的围在锅前,嘴里唱着“打南边来了一群发白鹅,扑棱扑棱就下河”。热水里滚上三滚,饺子就熟了。
过年的扁食出锅,是先要供奉给神仙的,供奉完神仙,一家人才能开始吃饺子。
柳文元把四根红蜡烛点上,冲灶屋里喊:“东明她娘,扁食煮好了没有?等着烧纸呢!你听都有人开始放鞭炮了!”
灶屋里,柳婆子跟两个儿媳正在往碗里捞扁食,“好了,下好了,碗端过去就能摆桌了!”
林谷雨第一次弄祭祀的扁食,有些不确定,问柳婆子,“娘,每个碗里是放三个扁食吧?总共盛四碗,对不?”
柳婆子上前查了查,“没错,没错,总共四碗,一个碗里三个,老大家的,你跟老三家的一起把扁食端堂屋去吧!”
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堂屋里,草黄色的纸钱已经折成一沓一沓的,放在竹筐子里,
林谷雨和柳大嫂把四碗扁食放在祭祀的供桌上,柳婆子拿了筷子搁在碗上摆好。
然后柳老头就开始了。
这个供奉的过程还挺有意思的,林谷雨以前没怎么见过,或者她年幼时经历过,后来给忘了。不管如何,现在她在堂屋外面看的津津有味。
是的,农村重男轻女的习惯这个时候凸显了出来,哪怕是柳婆子这样的,已经嫁进柳家几十年,生育了三儿一女,这个过程她也不能参与。
柳文元首先祭拜的是老天爷和老地爷的神位,他捻出几张纸钱烧了,边烧嘴里边念叨:“老天爷,老地爷,吃扁食啦,过年哩!”
然后,依次是财神爷、祖先牌位,跟他们说的台词大概跟老天爷的相似,只是称呼不同。
最后拜的是灶王爷。
跟灶王爷说的就不一样了:“灶王爷,您掀锅就吃。”
林谷雨想想也是,灶王爷守着锅呢,近水楼台先得月不是
供奉完神仙,开始放鞭炮,然后凡间的人终于可以开吃了!
堂屋中间放了一个四方桌,桌子上摆着一碗炸小酥肉、一碗炸菜丸子、一个大枣花馍、一碗小酥肉白菜炖粉条,一人跟前还盛了一碗饺子。
今天也没分桌,一大家子挤在一起,热热闹闹地吃起了年夜饭。
过年怎么也得喝点酒。
柳文元从柜子里拿出一瓶透明玻璃装的老白干,给自己和几个儿子都满上。
他举起酒盅,满是皱纹的脸上笑呵呵的,“今儿过年,咱们爷几个喝一杯,好松散松散几天。”
柳东明率先喝了酒,看着柳文元说:“爹,今儿是除夕,您是一家之主,您说几句吧!”
几个孩子也起哄,“爷爷说几句。”“爷爷说话。”
柳文元喝了一杯酒,才开口道:“祖上自从没落下来,每一辈的柳家当家人都想着自己能光宗耀祖,俺爷爷是,俺爹是,俺也是这么想的。
可惜啊,俺命不好,赶上了不好的时候,每天想着能不让媳妇儿子饿肚子就算不错的了。其它的,也不敢多想。
哎!我是不成了。”
柳大哥不同意他爹这么说,“咱们村子里七八十岁还身体硬朗的人多了去了,爹今年还不到五十,咋就不成了!就算爹您老了,您吃过的盐比俺们吃过的饭多!”
柳文元抬手,示意他别激动,“你先别嚷嚷,听我说完!”
柳大哥这才悻悻地闭嘴。
柳文元:“你们都是俺的儿子,你们心里想啥俺心里都清楚。这次说分家,老大和老四面儿上是同意了,可心里接受不了,这俺看的出来!
这事儿啊,没法细说,就跟那大字不识一个却会种地的庄稼好手一个道理,靠的是心里的感觉。这个国家啊,打了几十年的仗,再后的家底子也该打没了,所以,现在国家肯定是想着怎么变得有钱。这要从那开始呢?我想不出来,但有一点俺知道,这变化早晚会发生!
这些呢,都是国家大事,跟咱们没啥关系。有一点,大林子说的对,咱们是在地里面找食儿的,没有地就吃不饱,怎么能吃得饱饭才是咱家里人该想的事儿!
现在都是新社会了,那些土匪啥的再后被当兵的给灭了,分了家也不怕啥!你们说是不是?”
柳东睿这时候开口了,“爹想的对,现在的环境安全了,也不用担心土匪进村烧杀抢掠,咱们应该把心思放到怎么把日子过好上面。再说,爹和娘年纪也越来越大,咱们兄弟几个马上都成了家,不该再让爹娘操那么多心了!”